凤梨的营养及食用禁忌
BY：Opal 2024-07-18 23:37:54 790 ℃
众所周知，凤梨具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。同时它含有丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力，凤梨好处多多，下面我来为大家介绍一下它的营养及食用禁忌。
肉含脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸和有机酸。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
药性功效
性平，味甘、微涩，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿等功效。菠萝含有丰富的菠萝朊酶，能分解蛋白质，帮助消化，尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜。此外，菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
食用禁忌：
★在食肉类或油腻食物后食用
在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。[4]
★菠萝加蜂蜜可以同时食用
菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
★体弱虚寒者不宜多吃。
菠萝虽然好吃，便其性味寒凉酸，并非人人皆宜，对于体寒、有低血压、内脏下垂的人来说尽量少吃，否则，可能会使病情加重，另外，太瘦或者想增肥的人也不适宜多吃。
以上为大家介绍了凤梨的营养及食用禁忌。凤梨好处多多。但也不应该过量。因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。
凤梨酥的做法-凤梨酥的营养价值
凤梨酥内馅，并不是单纯的菠萝。凤梨酥的做法-凤梨酥的营养价值凤梨酥的简介台湾婚礼习俗中，订婚礼饼共六种口味代表六礼，其中一种凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”之意，深受民众喜爱。凤梨酥的做法材料准备用料：冬瓜1000克、菠萝500克、低筋面粉180克。
凤梨的营养价值
凤梨的营养价值事实上凤梨的营养价值非常的丰富，凤梨中含有大量丰富的蛋白质，糖类，脂肪，维生素a、维生素b、维生素c以及蛋白质分解酵素和钙、磷、铁等矿物质元素。吃凤梨还可以帮助提高我们身体的免疫力，凤梨中含有非常大量丰富的维生素c，而且凤梨中富含糖类，柠檬酸蛋白质和葡萄糖等营养物质的含量也非常的高。上面给大家介绍了很多关于凤梨的相关的一些知识，相信大家对于凤梨都有了一定的认识和了解，事实上凤梨的营养价值非常的丰富，对我们的身体也有非常多的功效和作用。
凤梨释迦的营养价值
凤梨释迦的营养价值释迦果是20世纪中期台湾从美国引种的名优水果，原产热带美洲。每年12月份是释迦盛产的季节，释迦甜份足、营养价值高、果粒大。释迦果是世界五大热带名果之一。自古称为上等滋补品，营养价值极高。吃释迦果的注意事项释迦果普通人都可以食用，虽含有各种糖类，但对血糖的影响微乎其微，糖尿病患者无须忌食。释迦果的功效与作用之降血糖释迦果有明显的辅助食疗作用。
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