更新时间:2024-07-17 18:35:06

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惊蛰节气饮食调养:山药玉米粥健脾补气

BY:Xanthe 2024-07-17 18:35:06 706 ℃

惊蛰时节的饮食调养同样主要以“春夏养阳”为原则,可适当多吃能升发阳气的食物,如韭菜菠菜荠菜等。但此时正值仲春,肝气正旺,易伤脾,故惊蛰季节要少吃酸,多吃大枣锅巴山药甜食以养脾,可做成大粥、山药粥。具体可根据每个人的体质情况而定。以下介绍几个食疗方。

山药玉米粉粥

山药粉15克,粳米100克,玉米粉15克。将粳米淘洗干净,下锅煮粥,同时把玉米粉、山药粉用冷调和,待粥将成时,加入山药、玉米粉,再略煮即成。有健脾补气的功效。

山药扁豆

鲜山药200克,扁豆50克,陈皮3克,大枣500克。将山药用清水洗净,去皮切成薄片,再将大枣去核切碎,与扁豆、陈皮混匀后放入碗中。如常法蒸熟即成。有健脾和胃的功效。

菠菜猪肝

猪肝150克,菠菜50克,鲜蘑菇50克,水发木耳25克,蒜茸、姜片、调料适量。炉火烹调,待油烧到五成熟时,爆香姜片、蒜茸。投入蘑菇木耳,加适量水煮沸,氽入猪肝并搅和,调味。倒入菠菜煮沸,淋上麻油即成。有养肝健脾的功效。

猪肉大米玉米粥——健脾养胃补气

猪肉大米玉米粥食疗功效:养阴生津、调气宁心、健脾养胃、补虚强身、润肠通便营养价值:蛋白质、B族维生素、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁适宜人群:尤其适合水肿、小便不利、消化不良、脾胃虚弱、腹泻等症患者所需材料主要食材玉米.猪肉.大米.枸杞.盐.味精.葱花做法1玉米拣尽杂质,用清水浸泡;猪肉洗净,切丝;枸杞洗净;大米淘净,泡好。猪肉粳米粥的功效与作用大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肉粳米粥此粥具有养阴生津、调气宁心、健脾养胃、补虚强身、润肠通便的功效。

惊蛰节气饮食调养:山药玉米粥健脾补气

惊蛰时节的饮食调养同样主要以“春夏养阳”为原则,可适当多吃能升发阳气的食物,如韭菜、菠菜、荠菜等。但此时正值仲春,肝气正旺,易伤脾,故惊蛰季节要少吃酸,多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾,可做成大枣粥、山药粥。具体可根据每个人的体质情况而定。

玉米车前子粥——清热解毒健脾胃补气

车前子大家都知道如何食用的呢,如何食用呢,可以煮粥啊还可以煲汤的呢,下面就来看看玉米车前子粥的制作方法,可以有清热解毒的作用,还可以健脾胃的哦。3放入车前子同煮至粥呈糊状,调入盐拌匀即可。车前子具有利水、清热、明目、祛痰、降低血清胆固醇的功效。玉米车前子粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的粥品可以有补血补虚的作用,而且具有健脾的作用哦,适合的人群也比较丰富,清热解毒健脾胃补气血,大家不妨试试营养丰富。

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