从我国的中医来讲春天是养肝的好时节,也是一年中养肝和护肝的最好时节,那么,从日常的饮食的角度上来讲,我们在春季养肝的养生工作中,我们应该吃些什么美味让我们的味觉和肝脏都能满足呢?
春季气最足、肝火最旺的时候,也是陈旧疾病最容易复发的时候。而初春阳气初发,辛甘之品有助春阳。因为,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍,影响消化吸收,应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。那么,我们在春季该如何注意饮食呢。在这里整理了“6个最适宜”类别的健康食品,供大家参考选择。
功效:养肝
春天是肝气最足、肝火最旺的时候,所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物,应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实,可以每天煮一点粥来食用,不仅可以帮助护肝健脾胃,还可以帮助滋补、增加气血、预防春困。
最适合的口味:辛甘
功效:助消化
初春阳气初发,辛甘之品可助春阳。所以在春季应该增甘减酸。因为,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍,影响消化吸收,应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。
为了预防肝旺伤脾,适合选择辛甘的食物:葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物果。阴虚内热之人,可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等,以消火。健康饮食网foodwang.com
功效:防春困
由于春天经常容易困倦,所以这个时候一定要减少脂肪的摄入,可适当增加蛋白质的食物,如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品,鸡鸭肉等,以增强免疫力;多增加绿叶蔬菜,以补充矿物质和维生素及各种抗氧化物质,蔬菜中丰富的营养物质也可预防春困,能有效地帮助我们达到瘦身的目 。
在蔬菜的选择上,以深绿色蔬菜为主,叶菜为佳,其营养价值较高,同时热量极低。由于经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜可以说营养物质积累丰富,超过其他季节的蔬菜,外加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少,食用起来安全性好、对人体健康尤为有益。
同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火解毒,比如一些常见的小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。还有些不常见的,如芥兰、苋菜、紫背天葵。
功效:养颜去困
这个时候如苹果、橘子等已经经历了漫长的冬天,虽然现在的储存设备和技术都很先进,但由于时间太长,基本都不太新鲜了,而草莓这个时候刚好大批上市,另外草莓中含有较高的维生素C,铁含量也是水果中最高的,而维生素C和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配。
另外草莓属浆果类,这类水果对延缓大脑衰老,增强记忆力是最强最有效的。在每天的上午和下午吃上几颗多汁可口的草莓可以顿感精神,赶走春困。
功效:补脑养颜
应每天补充适当的坚果,坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分,每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题,有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。
尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好,即杏仁、榛子10颗左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6颗左右。
最适合的饮料:红茶
功效:促消化
适时适量的补充水分可以说是全身都受益,其中清晨的第一杯水特别重要,在起床后空腹喝一杯温开水,补充一晚上缺失的水分,还可以起到润肺养肤、加快肠蠕动促进排便的功效。
建议减肥者在厨房放一个秤,贴一条提示标语,注意提醒自己摄取食品的重量。若每天有一餐只食用流食饮料,则可在8个月内减轻10磅体重。
中国已对健康食品立法监管,只有那些得到了国家有关部门批准的食品才能使用特殊的健康食品标志,在市场上*。
一、中国十大健康食品排行榜一、大豆(豆浆、豆奶);大豆食品含丰富的优质蛋白质,不饱和脂肪酸,钙及B族维生素誉为植物肉。二、十字花菜:它含有丰富钙、钾、钠、铁等碱性元素,对人体内酸碱平衡起重要作用。三、牛奶(酸奶):奶类中含丰富的优质蛋白质,多种维生素和矿物质是天然钙质的来源。四、
Hash:bb917f3ba69d1c493b84c305ed0c12274a81e946
【声明】本文由用户Halona发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。