秋季是正值鲜柿子上市的季节,我们都知道柿子中富含着丰富的维生素,是我们老少皆宜的水果,但是柿子并不是适合与所有的食物同食的,下面我们一起来看一下不宜与柿子同食的七大食物:
盘点:七种与柿子同食“造毒”的食物
1、柿子和螃蟹:二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
《饮膳正要》:"柿梨不可与蟹同食。"柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状
2、柿子和酒:二者同食,造成肠道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。
酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
3、柿子和甘薯:二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命
甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。
沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
5、柿子和酸性菜:二者同食,可能导致胃石症
因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
鹅肉是全价蛋白质 优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
为了养成健康的饮食习惯,我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出,病从口入,为了远离疾病,为了健康的身体,我们要时刻注意如何健康的饮食。
相信很多朋友都喜欢吃柿子吧,这真是一种很美味的水果,颜色就已经让我们食欲大增了,再加上味道更是让我们爱不释手,不过,食用它,我们需要注意下面的饮食禁忌,一起来看看到底是哪些事情需要我们注意吧。点击图片进入下一页柿子皮不能吃有的人感到吃柿子的
一、柿子不能与什么食物同吃柿子营养丰富,但要吃得健康,不过要注意一些与柿子相克的食物。由于柿子含有大量的鞣酸,所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物,如蟹、鱼、海带等一起同吃,否则会生成不溶性的结合物,影响人体的健康。1、柿子最好不要与含高蛋
柿子不能和什么一起吃呢?柿子是我们生活中常见的水果之一,柿子的功效与作用相信朋友们一定很清楚。在这里,大厨艺小编所要告诉你的是吃柿子会有哪些禁忌,不能与哪些食物搭配食用,大家快来和大厨艺小编一起看看吧。1、柿子不能与鱼、虾一起吃鱼虾类食物,
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