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一年之计在于春,在春季来到的时候,大家也该考虑一下调整自己的饮食了,让科学的饮食帮助我们的身体尽快的适应春季的气候特点,那么,在春季如果我们想提升身体抵抗力应该吃什么什么呢?
1、蒲公英
蒲公英是我们都不陌生的植物,但或许没太多人知道,蒲公英其实也能吃,而且好处多多。
蒲公英的跟、椰子、花都能吃,略带点苦味,可凉拌也可炒肉,有补中益气、解毒和抗菌的作用。
2、韭菜
韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
3、菠菜
春季是吃菠菜最好的季节,菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。
4、山药
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。
用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用;若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
5、菜花
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质,具有防止感染、清化血管、防癌抗癌等功效。
菜花做法多样,可配合各种肉类或是其他蔬菜翻炒,但要注意的是,由于菜花富含水溶性维生素,易受热分解而流
失,所以不宜高温烹调,也不适合水煮。
之所以在春季我们需要做好提升身体免疫力的事情,主要还是初春时节气温忽冷忽热的原故,特别是倒春寒来袭的时候更需要我们用自身的免疫力去抵抗各种疾病的纠缠。
免疫力低 可以提高免疫力的食物及中药材
人们在生活中一直在不停的想办法增加自己的免疫及力,许多人觉得或许提高免疫力可能是一件非常难的事情,但实际上,提高免疫力非常的简单。下面小编推荐几种可以提高免疫力的食物中药材。能提高人的食欲和免疫力,可以显著减轻溃疡症状,缓解结膜炎,保护视觉系统。可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。所以,宝宝可以进食西瓜汁,从中摄取天然的维生素A增强免疫功力,但不宜多吃。
提升宝宝免疫力食材
这里就为大家介绍一些适合宝宝的增强体质的食材,希望对您有所帮助:1、菌菇类食物其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用,还可以改善心血管功能。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等,有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物,能预防佝偻病及贫血。2、黄、绿色蔬菜
提宝宝免疫力的食材
有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。
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