寒冬之季,让暖身汤帮你御寒冬

冬天，很多人都喜欢喝汤，一碗特气腾腾的汤给这个寒冷的季节到来了些许温暖，同时也帮我们祛除了身上的寒气。汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。

冬天是进补养身最佳时节，美女们喝汤可以美容让肌肤美白有弹性，男人喝汤可以强身健体，小孩子喝汤可以增加营养和抵抗力，老人喝些药膳更是延年益寿。所以多喝汤、喝好汤，真的是既能调节口味，补充水分，增强食欲，又能防病抗病，有益健康，可谓一举多得了。

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鸡脚花生汤

鸡脚煲汤后，汤冷了就像果冻一样，那都是胶原蛋白啊。加上别名“长生果”的花生，和补血养颜的红枣。这一碗好汤就趁热喝了吧。鸡脚比猪脚汤要好喝多了。不会觉得荤腥。

原料：鸡脚八个花生半饭碗

配料：姜一块葱一段红枣十个

调料：盐一点五茶匙料酒一汤匙胡椒粉一茶匙

做法

1，鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。

2，花生红枣洗净，姜切片。

3，所有食材一起放入煲中，煲一小时。

4，调入盐，胡椒粉，继续半小时即可

5，出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。

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鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼营养丰富，萝卜大补。汤浓而味道鲜美。

材料：鲫鱼一条、白萝卜半个（约400克）、生姜4片、葱2根、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙、凉水2000毫升

做法：

1、新鲜的鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜。

2、白萝卜切丝、姜切片，葱切段备用。

3、洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。

4、鱼煎好后，在锅里加入2000毫升凉水，加入葱和姜煮至沸腾。

5、水初沸时，加入白萝卜丝，盖上锅盖，中小火慢炖半小时。

6、炖至汤色奶白，加盐调味，撒葱花即可。

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猪蹄黄豆汤

猪蹄可是女人大爱的美容食物，男人也不例外哈。

材料：猪蹄、干黄豆适量

配料：葱2根、姜3片、料酒1小匙、枸杞1小把、盐1小匙

做法：

1、准备所需材料。猪蹄洗净后放入锅中焯烫一下煮去血水。

2、黄豆用清水泡发后，和猪蹄、葱结、姜片一起放入砂煲中。

3、加入足量的清水。

4、大火煮沸后转小火煲一个半小时。

5、煮至猪蹄软糯，放入浸泡5分钟后的枸杞继续煮10分钟。

6、加少许盐调味即可。

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玉米浓汤

一场秋雨带来微微湿冷的寒意，适合来一碗香浓的热汤暖暖身。用新鲜的甜玉米颗粒打成泥，烹制成美味香浓的汤品，不只暖身，更加滋润。

材料：

玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤。

调料：盐、胡椒粉。

做法：

1、炒锅加热，放入黄油将其融化。

2、放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开。

3、倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒。

4、玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状。

5、将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中，再倒入刚刚搅打好的玉米糊，煮开，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。

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五福安神汤

给自己煲了一锅汤，放了红枣、莲子、桂圆、枸杞、牛蒡。都是安神的好东西，用三碗水慢慢熬出一碗汤,这碗汤里全是精华、希望喝了它我可以做个好梦。

原料：红枣、莲子、桂圆、枸杞、牛蒡、红糖。

做法：

1、新鲜的牛蒡洗干净、莲子放到水中浸泡、其余的原料待用;

2、做一锅清水，水开后放入切片的牛蒡中火煮15分钟;

3、15分钟后放入红枣和泡软的莲子中小火再煮20分钟;

4、最后放入枸杞加入少许红糖小火煮10分钟即可。