更新时间:2024-07-20 05:23:29

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9种调料常吃有益健康

BY:Mathilda 2024-07-20 05:23:29 1555 ℃

中医指出,有些调味品不仅能给菜提味,还有益健康,比如冬季常吃大蒜就能预防感冒。以下9种调料常吃有益健康。

大蒜低血压。每天吃一瓣大蒜能有效降低胆固醇,还能降压。大蒜还有抗菌作用,常被用于治疗轻微感染。

生姜治疗恶心。大量研究表明,生姜可缓解眩晕和因怀孕引起的呕吐,且没有口干嗜睡等其他药物可能带来的副作用。同时,生姜还有舒缓痛经、关节炎、肌肉酸痛的作用。

肉桂降低血脂。临床试验显示,肉桂含有的肉桂多酚可以降低体内总胆固醇和“坏胆固醇”的含量,可预防和辅助治疗高血脂。同时,它还能改善胰岛素的敏感性,降低血糖肉桂粉在超市可以买到,下次吃点心、喝麦片时,不妨撒点。

咖喱保护关节。咖喱的主要原料姜黄,有抗肿瘤、消炎、抗氧化的作用。它可以有效减轻类风湿性关节炎患者的疼痛,还能提高记忆力,降低患老年痴呆症的几率。

孜然增强免疫。烹调肉类海鲜蔬菜,都可以用到孜然调味。孜然被认为可以增强免疫,并改善肝功能、减少肠胃胀气。

八角有助消化。八角常被用于煲汤和炖肉,在增添风味的同时,还能促进人体的消化吸收。有研究发现,八角有助提升人体免疫力

豆蔻增加活力。在亚洲,豆蔻的药用价值被认为是促进血液循环、增加活力。此外,豆蔻能壮阳、助消化,还能缓解哮喘、防止口臭、改善心情

丁香缓解牙痛。据记载,最早把丁香用于烹饪的国家是印度。 香除了可以促进消化外,牙痛时嚼几粒也能缓解。

茴香调理肠胃茴香能刺激胃肠,促进胃液分泌,有调节肠胃蠕动的作用。不仅可以促进消化,还能缓解肠胃疼痛。

知道了9种调料常吃有益健康,建议您在做菜的时候不妨适当的加些调味品,同时也要注意不要过量,否则会对健康不利。

哪些调味料比较健康 九种吃了更健康的配料

哪些调味料比较健康1.花椒花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。5.八角八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料,还被中国传统医学当作药物使用。

自制调味料,这蔬果天生就是健康的调味料

自制天然调味料鲜香味美小银鱼在冬季产量最丰,正适合初春食用。其光滑无鳞,是高蛋白低脂肪的佳品,常吃有利于增强免疫力。作为春季一款不错的养生菜,茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,吃上一口唇齿留香、回味悠长。不仅气味独特,茼蒿含有的茼蒿精油是特有的药效成分,可促进血液循环,辅助降压,增进食欲。茼蒿汆汤或凉拌有利于开胃清肠,与豆腐同吃,与肉或蛋同炒,营养更为出色。咸香适口由于钠含量非常丰富,芹菜和冰草这两种蔬菜用来凉拌时,可以完全不用放盐。五六月份上市的荔枝也是很好的甜味食材。

9种佐料调理健康

调味品不仅能刺激你的味蕾,还有益身心。美国雅虎健康网站近日刊文推荐了9种调料,帮您轻而易举调理出健康。大蒜降低血压。美国国家健康与医学研究委员会研究发现,每天吃一瓣大蒜能有效降低胆固醇,还能降血压。大蒜还有抗菌作用,常被用于治疗轻微感染。生

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