更新时间:2024-08-15 00:15:47

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冬季干燥,不妨试试这七种粥

BY:大叔18岁 2024-08-15 00:15:47 1044 ℃

  粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心滋阴润燥 ; 有的重在润肺养肝、益精生、壮肾强筋,都不失为保健佳品。经常服食,能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿,对中老年人尤为适宜。

黑芝麻粥:

芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取 25 克,投入以 100 克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜 1 匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕风痹瘫痪大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

木耳粥:

粳米 250 克,白木耳 15 克,加适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

苹果粥:

苹果 500 克,西米白糖各 100 克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃消化不良肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

菊花粥:

菊花 30 克,粳米 100 克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

 

 胡萝卜粥:

萝卜 150 克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米 100 克共煮成粥。中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘肠胃不适、饱闷气胀消化不良等。

 

 枸杞粥:

枸杞 30 克,粳米 100 克,加水适量。同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊腰酸腿软等。

 

 土豆粥:

土豆 100 克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米 100 克共煮成粥。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛便秘等。

 

 

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