更新时间:2024-07-01 06:29:06

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五彩果蔬防病抗癌

BY:Jennifer 2024-07-01 06:29:06 67 ℃

美国癌症学会最近提出了“5aday蔬菜搭配法”,建议人们每天吃红色、黄色、绿色、紫色、白色共5种颜色的蔬果制成的沙拉。参考专家的建议,您就能自己搭配出最适合自己身体情况的药效食谱,吃出最健康的“药用”蔬菜来。

黄色的药用蔬果

这类蔬菜的“药效”成分是维生素C和类胡萝卜素

代表蔬菜是南瓜胡萝卜红薯香瓜

代表果是橘子子、橙子柿子菠萝柠檬芒果木瓜

主要功能是预防胃病、预防癌症、保护视力提高免疫力、强化心血管系统功能

红色的药用蔬果


这部分蔬菜发挥药效的成分主要是茄红素花青素

代表蔬菜是甜菜番茄、胡萝卜、红辣椒

代表水果苹果草莓西瓜石榴樱桃

提醒:女性应多吃红苹果红辣椒

主要功能是预防癌症、增强记忆力、减轻疲劳和稳定情绪。

绿色的药用蔬果


这类蔬菜的“药效”成分是叶黄素

代表蔬菜是甘蓝荠菜菠菜卷心菜芦笋菜花豌豆黄瓜

代表水果是猕猴桃、酸橙、鳄、青葡萄青苹果

主要功能是预防癌症、保护视力、帮助消化、坚固骨骼。

紫色的药用蔬果


这类蔬菜的“药效”成分是花青素和多酚。

代表蔬菜有茄子紫甘蓝

代表水果是葡萄李子葡萄干李子干、无花果

主要功能是预防癌症、增强记忆力。

白色的药用蔬果


这类蔬菜的“药效”成分是蒜素

代表蔬菜有蘑菇菜花洋葱大蒜生姜

代表水果是香蕉、梨、白桃。

主要功能有预防癌症、强化心管系统功能、降低胆固醇

抗癌水果和蔬菜,这些水果和蔬菜抗癌作用高

现如今各种癌症在临床当中呈现高发趋势,对于我们的身体健康造成了很大威胁,我们对这类恶性疾病都应该引起重视,在平时生活当中积极做好各项预防措施,合理饮食也是提高身体素质预防癌症的有效方法,今天就为大家介绍一些具有抗癌作用的水果和蔬菜,供参考:

抗癌食物排行榜:蔬菜和水果颜色决定抗癌效果

抗癌食物排行榜:蔬菜和水果颜色决定抗癌效果科学家们在茄子、紫色包心菜和桑葚等一些蔬菜瓜果中,发现了一种天然色素,它们可以起到限制癌细胞生长的功效。科学家们认为,这部分运动是天然色素具有抗癌功效的关键和原因所在。经常食用,可预防胃癌、肺癌、食道癌及结肠癌的发生。此外,经常食用大蒜,可使患结肠癌的风险降低30%。

抗癌水果蔬菜,合理饮食抵抗癌症

所谓癌症,就是长在人体内的恶性肿瘤,是原癌基因突变的产生,人体内本身具有癌的基因,只不过外界的某些刺激激活了它,平日里会有抑癌基因帮助我们抵抗癌症,当然,当我们的免疫力不足以抵抗时,癌症就产生了,轻者能通过手术切除,重者会造成死亡。日常生活

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