红薯粉皮加羊肉怎么做

羊肉是一种温补性食材，对于各个年龄人群的人来说都非常适合，和身体虚弱的人适当的吃一些就非常不错，羊肉可以和红薯粉皮搭配在一起制作吃，下面就跟着小编来看一下红薯粉皮加羊肉的制作方法。

红薯粉皮加羊肉怎么做

需要准备食盐，生姜，红薯粉以及羊肉，先把羊肉放到清水里面解冻，生姜的皮去除切成片状，羊肉放到锅中煮一下，捞出来血水去除，羊肉生姜一起到锅中，加入适量的清水，然后再调成快档，大概五六个小时就差不多了，加入红薯粉，再继续煮30分钟，加入适量的食盐，这样就制作好了。

红薯粉皮怎么做的

制作红薯粉皮需要准备肥肉，鸡蛋，水以及番薯粉，先在番薯粉里面添加适量的水浸泡几分钟，再加入一些鸡蛋搅拌均匀，平底锅烧热，把肥肉放进去擦一遍，番薯粉只要放一会儿就会沉下去，所以每一次摊饼之前都应该把它充分搅拌均匀倒进锅中，晃动锅子让它变成一张完整的圆饼形，等到边有翻起来的时候就可以出锅了，每做一张都需要用肥肉擦一遍锅子，做好的不要放到一起，否则就会连在一起，这样红薯粉皮就制作好了。

红薯粉皮加羊肉的营养价值

红薯粉皮加羊肉营养价值丰富，适当的吃一些能够让身体获取充足的营养物质，里面含有钙质，磷元素，脂肪，铁元素，蛋白质，糖分，维生素，胡萝卜素，亚油酸，尼克酸，还含有钠氨酸，所以吃完以后能够让身体抵抗疾病的能力变得更强，红薯粉皮里面的热量比较低，但和羊肉搭配在一起，热量就会增加不少，一次性不要吃得太多，以免不良的症状出现。

红薯粉皮怎么做好吃

红薯粉皮可以做南瓜叶炒红薯粉皮，需要准备辣椒，大蒜，红薯粉以及南瓜叶，先把南瓜叶处理好，稍微的搓洗一下，再倒适量的红薯粉在碗里面，加入适量的水搅拌均匀，锅中加入适量的油，把调好的淀粉水倒进去煎到两面凝固，然后制作成各种自己喜欢的形状，南瓜叶大蒜切一下，锅中加入适量的油，把大蒜放进去爆出香味，油可以适当的多添加一些，因为南瓜叶比较吸油，加入适量的辣椒，鸡精，盐调味，喜欢吃辣的话，添加一些辣椒就可以了，南瓜叶翻炒均匀，加一些水，然后再把红薯粉皮加进去煮一下，最后调一下咸淡就可以出锅吃了。

还可以制作香辣红薯粉皮，需要准备盐，花生油，开水，粘米粉以及红薯粉，先把红薯粉倒进面包机桶里面，然后准备一些水烧开，继续再烧两分钟，立刻倒进红薯粉里面，用筷子搅拌均匀，红薯粉立刻有一半成团，这个时候停止加水，把红薯粉团搅拌好以后就开始启动面包机，揉8分钟左右，然后再加入适量的粘粉，盖上盖子继续揉，一直揉到最后还剩6分钟的时候，玉米油放进去，揉到粉团光滑，软硬适中，用保鲜膜盖好松弛10分钟，再把它擀成薄片切成长条，锅中加入适量的水烧开，加入粉皮，煮到浮起，粉皮变透明捞出来过凉水，蒜切末，葱切葱花，加一些芝麻油，醋，生抽，油泼辣子，所有的调料淋在粉皮上，搅拌均匀以后就可以吃了。

还可以做酸豆角肉末炒红薯粉皮，需要准备生抽，蚝油，生姜，酸豆角，辣椒，小红尖椒，蒜子以及瘦肉，先把红薯粉皮放到温水里面浸泡，生姜切末，蒜子切成薄片，酸豆角，酸辣椒，红尖椒切成段状，肉切肉末，锅中加入适量的油烧热，把蒜子红尖椒放进去，略微翻炒香，然后再把生姜末，肉末放进去，加入适量的盐，炒到八分熟，加酸辣椒以及酸豆角翻炒均匀，感觉快要熟的时候改成小火，把红薯粉皮放进去一起炒，加入适量的蚝油，生抽以及盐，翻炒均匀就可以吃了。

红薯粉皮加羊肉的制作方法就是上面这些，适当的吃一些能够补充身体所需要的能量，吃一些红薯粉皮能够让身体抵抗疾病的能力变得更强，红薯粉皮和羊肉搭配在一起吃，就能让抵抗严寒的能力变得更好，可以让身体体质变得更强。