这些“高钙食物”含钙量到底有多高？

NO.1海产品

　　鱼粉：7705mg/100g；鱼松：3970mg/100g；虾皮：2000mg/100g；虾米：882mg/100g；海带：348mg/100g；海参：285mg/100g；紫菜：264mg/100g；熟鱼干：257mg/100g。

NO.2奶类

　　每100g的全脂奶粉含钙约1030mg；奶酪约590mg/100g；牛奶约120mg/100g。

NO.3豆制品

　　大豆：367mg/100g；北豆腐（卤水豆腐、老豆腐）：777mg/100g；南豆腐（石膏豆腐、嫩豆腐）：240mg/100g。

NO.4其他

　　芝麻酱：870mg/100g；茶叶：325mg/100g；金针菜：301mg/100g；木耳：247mg/100g；西瓜籽：237mg/100g；南瓜籽（炒）：235mg/100g；雪里红：230mg/100g；芹菜：187mg/100g；花生仁：119mg/100g。

　　看来海产品含钙最高，全脂奶粉、芝麻酱、老豆腐也不少。

　　海产品也富含优质蛋白和微量元素，牛奶在补钙的同时，还含有大量蛋白质、脂肪和多种维生素，海带有丰富的碘，黑木耳已经成为预防心脑血管疾病的标志性食物。

　　但不少人也会对牛奶的乳糖不耐受；海产品含盐量普遍很高，长期吃太多对身体不好，很多人还会过敏。

　　豆制品不宜与生菠菜等高草酸的菜一起吃，不利于钙的吸收；豆浆最好多煮开几次，等泡沫完全消失了再喝。

　　豆浆含有大量植物蛋白，容易“假沸”，生豆浆中含有皂甙和胰蛋白酶抑制素，会刺激胃肠黏膜。多煮几次不但可以去除有害物质，还能使不易吸收的大豆蛋白分解成好吸收的氨基酸。

　　另外，骨头也含有丰富的钙，但是不溶于水，难以吸收。烹饪时最好先敲碎，加醋再煮。

　　除了补钙，每天还得晒晒太阳，户外活动1-2小时皮肤就能产生足够的VD，促进钙的吸收。

　　孕期补钙还可以通过食补的方式，多吃一些有利于补钙的食物，比如奶制品、肉类、豆腐、小白菜、奶酷等。另外，小编为您推荐2款补钙食谱，虾皮烧菜花和香菇豆腐，孕妈咪们快吃起来吧。