萝卜排骨汤是我们生活中经常会食用的一款汤品,对身心健康是非常有帮助的一款汤品,喝起来是清甜而且不油腻,经常喝一些对于补肾养血是有很好的作用,很多人都是想要学习怎么制作,下面小编就是为大家分享两种做法吧。
做法一:
材料:白萝卜、排骨、老姜、天麻、盐、清水
做法:
1、我们将排骨和姜片一起加入到冷水里面煮沸,然后捞出排骨作为备用。
2、另支沙锅中加入清水,烧开后加入姜片、排骨、天麻;
3、大火开后改成文火慢慢煨40分钟;
3、待排骨软烂时,加入萝卜块大火煮20分钟,最后加盐调味就可以喝了。
功效:我们食用萝卜是可以很好的排除胀气、解毒消热、通便止血,对于改善消化是有很好的效果,萝卜和排骨一起搭配做法也是非常的适合,是可以很好的补充我们身体所需要的一些钾、钠、磷、镁、锌、铁等微量元素。
做法二
材料:萝卜、排骨、盐、葱花、鸡精、白胡椒粉、料酒、酱油、生粉
1、我们将排骨洗干净了,然后剁成小块,将萝卜去皮后切成滚刀块。
2、切成小块的排骨放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,酱油及生粉腌制10分钟;
3、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用;
4、锅中放油烧热,放入腌好的排骨翻炒至肉排变白没有血水,放入烧开的萝卜汤中,丢进姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右,放入盐及鸡精葱花调味即可。
功效:我们食用排骨是可以很好的改善缺铁性贫血的症状,对于气血不足是有很好的改善的作用。萝卜里面也是含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,两者一起搭配食用在生津止渴、化痰止咳,润肺除燥,方面是有很好的作用。
萝卜排骨汤是一种非常营养的汤水,而且在冬季是非常的适合食用一些,对于我们身体上的一些不适是有很好的改善的作用,所以想要润燥润肺的朋友就是一定不要错过这款食物了,所以大家一定是不要错过了。
萝卜排骨汤_萝卜排骨汤怎么炖好喝
萝卜排骨汤怎么炖好喝萝卜搭配排骨做成汤是比较有营养的,但萝卜排骨汤应该怎么炖才比较好喝呢?注意要先将排骨焯水,去除肉腥味和淤血。排骨要冷水下锅,水沸腾后用勺子撇去浮沫,否则捞出排骨的时候浮沫会粘附在排骨上,排骨焯水大概两三分钟即可,排骨捞出锅后可以将排骨放入温水中清洗一下,这样炖出的排骨汤会更加清亮
山药胡萝卜排骨汤_山药胡萝卜排骨汤可以放在一起吗
山药胡萝卜排骨汤可以放在一起吗山药胡萝卜排骨汤营养又美味,那么山药胡萝卜排骨汤可以放在一起吗?山药胡萝卜排骨汤可以放在一起煮。注意排骨不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。胡萝卜不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮
萝卜排骨汤的做法,教你做萝卜排骨汤
昨天为了庆祝闺蜜的乔迁之喜,我们一起到闺蜜的新居吃饭。给我们做饭的正好是闺蜜的妈妈,是一位非常和蔼可亲的老人。看着闺蜜的妈妈做的饭菜,我们特别有食欲,而且其中一道萝卜排骨汤更是让我们欲罢不能,没一会儿工夫就让我们吃的底朝天了。闺蜜的妈妈见我
Hash:9a96d1e657a7beceaf18643bd9b185ebcb30e8b8
标签:
萝卜
排骨
润肺
润燥
【声明】本文由用户Hazel发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。