大豆提取物作为营养补充食品便用,此外,大豆异黄酮显著的降低了乳腺癌的发病率,产生这种结果被认为是与它的产物植物雌激素有关。研究还指出在平时多食用富含大豆异黄酮的食物有助于抑制前列腺癌细胞的生长,那些多吃低脂肪,富含大豆蛋白食品的人患前列腺癌的概率会更低。
[中文名称]:大豆异黄酮
[Englishname]:SoybeanIsoflavonesP.E.
[性状]:浅黄色粉末,气味微苦,略有涩味。
[来源]:大豆类植物的胚芽
[主要成分]:大豆甙(Daidzin),大豆甙元(Daidzein),染料木甙(Genistin),染料木素(Genistein),黄豆黄素(Glycitin),黄豆黄素甙元(Glycitein)
[功能]:可防治一些和激素水平下降有关的疾病,延缓女性衰老,改善更年期症状、骨质疏松、血脂升高、乳腺癌、前列腺癌、心脏病、骨质疏松症、心血管疾病等。对于高雌激素水平者,表现为抗激素活性,可防治乳腺、子宫内膜、结肠、前列腺、肺、皮肤等癌细胞的生长和白血病,及其它心血管疾病。
大豆异黄酮片:添加天然大豆异黄酮、钙、维生素D3、粘结剂、崩解剂、脱模剂等加工而成的大豆异黄酮的片剂。
国内外科学家经大量实验证明:女性在35岁以后就需要适量补充雌激素,而大豆异黄酮因其没有人工合成雌激素代用品(如乙烯雌酚、维尼安、倍美力等)的毒副作用和危险性(主要是增加乳腺癌和子宫内膜癌发病的危险),而成为最佳雌激素代用品。
大豆异黄酮通过增加极低密度脂蛋白受体活性,防止极低密度脂蛋白受体过度氧化,抑制血管平滑肌细胞的增殖,抗血栓生成等作用机制,使血小板活性降低,使其在血管壁上的沉积和聚积减少,阻止了粥状动脉硬化的发生,减少女性的心血管疾病的发生。
中老年女性骨质疏松发病率比例高:主要是由于卵巢功能衰退后雌激素水平的下降,破骨细胞活性增加造成的。大豆异黄酮可与破骨细胞上的雌激素受体结合,降低其活性,还有阻止破骨细胞酸的分泌,使骨质流失减少;此外大豆异黄酮增加强机体对钙的利用,增加骨密度,因此能增强其它补钙制剂的作用。
1、大豆异黄酮片纯度高、疗效显著
一般产品的大豆异黄酮含量都在1-6mg,大豆异黄酮片的大豆异黄酮含量高达50mg,因此见效特别快,效果非常明显。
2、大豆异黄酮片配方科学、营养丰富
大豆异黄酮片是经多年临床和用户反馈数据,为了达到兼顾美容功效,产品中强化了小分子胶原蛋白和有利于抗皮肤氧化的维生素E、C、B等。针对更年期妇女普遍缺钙,产品中还强化了钙和维生素D3。
3、大豆异黄酮片工艺先进、质量上乘
大豆异黄酮片的生产条件完全符合GMP国际质量标准,且全部在从德国、美国、瑞士进口的设备上完成,因此,其产品质量非常稳定。
1、大豆异黄酮片中的主要原料天然红曲,是采用新型生产工艺、优化发酵条件和严格菌种筛选等现代技术生产,富含MonacolinK且不含桔霉素,不仅降脂作用明显,而且不产生任何毒副作用。
2、每片大豆异黄酮片含有15毫克的天然大豆钵黄酮及1毫克的天然红曲素,降脂作用更明显。
3、大豆异黄酮片以萌动催芽期的大豆胚轴、天然红曲、灵芝孢子等为主要原料,多种生物活性成分协同增效,功效更显著。能特异性地抑制胆固醇生物合成酶的活性,从而减少内源性胆固醇的生物合成,同时提升高密度脂蛋白水平。
大豆异黄酮与雌激素的结构类似,它能与雌激素受体结合,表现弱雌激素和抗雌激素的双重活性。当体内雌激素分泌水平较高时显出抗雌激素特性,如对于雌激素分泌较多的年轻女性,大豆异黄酮可降低体内的雌激素水平,预防雌激素水平过高所引起的疾病;当体内雌激素分泌较少时显出弱雌激素特性,如对于更年期妇女,大豆异黄酮可提升体内的雌激素水平,预防与雌激素消退有关的疾病,如高血脂、动脉硬化、骨质疏松和更年期综合症等。
药理学研究证明,大豆异黄酮能降低血脂特别是血中胆固醇的浓度,通过复合机理在预防动脉粥样硬化和降低心血管疾病的发病危险方面表现出显著的生理功能,因而对心血管系统有积极的保护作用。
随着年龄的增长,人体钙的流失量也逐渐增加。女性由于特有的生理特性,其体内的钙流失比男性更为严重,更易出现骨质疏松症和发生骨折。女性骨质疏松与更年期内分泌减弱和雌激素水平降低有关。绝经后的妇女因卵巢功能衰退,雌激素分泌水平下降,导致骨吸收多于骨形成,表现为骨质脆弱并极易发生骨折。研究表明,如果在绝经前尽早补充足够的大豆异黄酮,可减少骨质的再吸收,防止骨中钙的流失,增加骨骼的形成,达到预防骨质疏松症的目的。
研究显示,大豆异黄酮能显著降低脂质的过氧化,提高血液总抗氧化态(TAS)水平。能有效清除自由基,终止自由基链锁反应,阻止脂质和细胞内膜中不饱和脂肪酸的氧化,从而预防体内自由基引发的多种疾病,延缓衰老,防止肌肤老化,使肌肤保持光泽并富有弹性。
一、大豆异黄酮片的简介大豆提取物作为营养补充食品便用,此外,大豆异黄酮显著的降低了乳腺癌的发病率,产生这种结果被认为是与它的产物植物雌激素有关。研究还指出在平时多食用富含大豆异黄酮的食物有助于抑制前列腺癌细胞的生长,那些多吃低脂肪,富含大豆
原料猪蹄3个,黄豆50克,调料姜5片,葱段5克,蒜5辮,大料2朵,盐、料酒、糖,酱油各适量。做法将黄豆洗净,用水浸泡1-2小时:将猪蹄洗净,放在锅中,加水,大火烧开,撇掉血沬,再用温水将猪蹄冲洗干净。砂锅内盛水,烧开后放入猪蹄,加入姜,葱段、蒜,大料,水再次烧开后,加入料酒,盐,糖,酱油,调至小火,煲汤1小时。放入黄豆,继续煲汤1小时左右,至肉熟烂即可。补养功效胶原蛋白缺乏是引起衰老的重要因素之一,而猪蹄可补充胶原蛋白,以延缓衰老;合黄豆为汤能填肾精而健腰脚,滋胃液以养肌肤。
来看看葱油蒸大黄鱼的做法。葱油蒸大黄鱼材料:黄花鱼1条,香菇100克,大葱、红尖椒、葱片、姜、豉油汁、色拉油、盐、料酒各适量。大黄鱼肝脏含维生素A,为制鱼肝油的好原料。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。这道葱油蒸大黄鱼的做法大家都学会了吗,鱼肉的营养比较丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,对于生长发育的人群来说是不错的美食选择哦,平时的时候可以多吃一些鱼肉,对大脑发育,人体健康有好处。
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