更新时间:2024-08-27 08:14:15

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清点冬天孕妇补水吃什么好?

BY:Isoke 2024-08-27 08:14:15 28 ℃

9款适宜的孕妇滋养养生汤

1、猪肺

制造:先将鲜猪肺用清灌洗洁净切粗件;南杏仁用温水稍浸去外皮,洗净剑花用清水浸润洗净;以上各物预备就绪后将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加过量清水先用武火,后用文火煲煮1小时调味即可。

成效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳清补双备。

2、银雪耳蜜柑汤

用料:本汤取银雪耳20克,鲜蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉过量。

制造:先将银雪耳放清水中浸发,然后隔水蒸一小时取出备用。鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉,并去除柑橘络。将汤锅置旺火上,加进过量清水,再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖,待煮沸后,用过量水淀粉勾芡即可。

成效:本汤能养阴润肺滋养肌肤。

3、无花果白菜猪腱

用料:本汤取无花果干品4颗,白菜干100克,鲜猪腱肉200克。

制造:先用清水浸润白菜干,并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净,并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内先用武火,后用文火煲汤,煲至白菜干变软烂即可。

成效:本汤能养阴清肺润燥化痰。

4、白莲百合糖水

用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克。

制造:先将鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心洗净。然后将预备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内,然后加加过量清水,用中火煲约半小时,煲好前5分钟加进白砂糖即可。

成效:能清心润肺滋养肌肤。

5、沙参玉竹蚬鸭

用料:本汤取北沙参30克玉竹30克,蚬鸭一只味料过量。

制造:先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏洗净污,砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内先用中火,后用文火焖煮一个半小时,加味料。

成效:本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺养胃生津,又有蚬鸭的补中益气,和胃消食,三者合用,既清又补又养,关于热邪未尽,阴津微伤,虚火上升之体,实乃清补之良汤。

6、木瓜花生排骨

用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,千鲜猪排骨250克,味料过量。

制造:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食稍拌匀。孕妇装冬装然后将上述汤料同放进汤煲内,加进过量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

成效:本汤能清暑解热,滋养皮肤,润肠通便

7、鲫鱼香菇

资料:鲫鱼香菇青菜冬笋

调味料:盐。

做法:鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软,冬剥去外壳、切片,青菜洗净。将其加水熬汤,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。

成效:补气、利水、消肿、改善小便不畅。

8、蛋黄莲子

资料:莲子、蛋。

调味料:冰糖。

做法:莲子洗净加3碗水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖调味。将蛋去壳入碗中,将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。

成效:养心除烦,安神固胎。

9、鸡糯米白粥

资料:乌鸡腿圆糯米、葱。

调味料:盐。

做法:乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤,大火开后转小火,约煮15分钟,再入圆糯米煮,开后转小火煮。葱白去头须,切细丝,待糯米煮熟后,再参与盐调味,最后入葱丝闷一下即可。

成效:补气养血、安胎止痛,改善气血虚弱所致之胎动

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