气血滋养着人的身体,那人如何补血补气呢?
补血补气
可以从
日常饮食下手,如多吃
莲子炖
猪肚。
莲子是夏季常见的
食材之一,而
猪肚更是市场上常见到的,建议女性多吃莲子炖猪肚。
莲子炖猪肚
【原料】
猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜、味精各少许,面粉适量。
【制作】
1、将生姜去外皮,洗净,切成细丝;猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。
2、将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。
3、锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。
【特点】
猪肚鲜嫩,清淡适口。
莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此菜有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。
莲子炖猪肚,是一道营养丰富,上好的滋补食物,建议大家在日常生活中不妨多吃,特别是女性更加应该多吃。女性吃有助于补血还养颜美容。
莲子炖猪肚补血益气
气血滋养着人的身体,那人如何补血补气呢?补血补气可以从日常饮食下手,如多吃莲子炖猪肚。莲子是夏季常见的食材之一,而猪肚更是市场上常见到的,建议女性多吃莲子炖猪肚。莲子炖猪肚【原料】猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜、味精各
莲子猪肚:健脾益胃,补虚益气
做法将猪肚1个洗净,内装水发莲子40枚(去心),用线缝合,放入锅内,加清水,炖熟透;捞出晾凉,将猪肚切成细丝,同莲子一起放入盘中。再将香油、食盐、葱、生姜、蒜等调料与猪肚丝、莲子拌匀即成。食用方法可单服,亦可佐餐。功效健脾益胃,补虚益气。适用于食少、消瘦、泄泻、水肿等病症。
萝卜莲子猪舌汤——补益气血滋补强壮
萝卜莲子猪舌汤材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。
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