更新时间:2024-09-19 01:50:05

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冬季吃火锅不发胖,只需避开五个雷区前的准备

BY:Angie 2024-09-19 01:50:05 197 ℃

火锅是冬季人门餐桌上常见的菜品,但是火锅的高热量往往让你们忽视,下面瘦身男女大厨艺小编就告诉的大家如何既能享受火锅美味又能不发胖的秘诀,帮助大家避免火锅造成的肥胖又能享受美味食品,那么就来看看火锅应该怎么吃才对。

火锅减肥法食材雷区一:鸡肉,是否去皮热量差远了!

烹调鸡肉前要将鸡皮去掉是饮食减肥则,是否去皮,热量前后相差100大卡!虽然鸡皮中含有大量的骨胶原,具有美容养颜的功效,可是对于减肥来说,鸡皮的热量与脂肪含量可以说是更恐怖的杀手呢!

不少人喜欢用鸡腿肉来做火锅,其实鸡胸肉蛋白质含量是最丰富的,脂肪含量也是最少,所以不少人建议减肥时应多吃鸡胸肉。但鸡胸肉若加热时间过长,会令肉质变硬,所以在吃火锅的时候务必注意哦!

火锅减肥法食材雷区二:老头鱼肝,美味但热量异常地高!

老头鱼在日本很受欢迎,鱼肉脂肪含量很少,而且骨胶原丰富,对女性来说是一种不错的食材。而老头鱼中最美味的部分就是肝脏了,但是老头鱼肝的脂肪含量与鱼肉本身形成相当大的差别,每100克的热量高达445卡!

火锅减肥法食材雷区三:猪肉,每100克高达200卡路里!

肉类食物一直在饮食减肥中都是需要留心的食材,在火锅减肥法中也同样要更谨慎地选择。而不同的部位,以及是否取出脂肪,热量也是存在相当大的差异。比如大腿肉,取出脂肪后每100克是148卡,但如果脂肪较多热量高达386卡,情况就大不相同了!虽然脂质较多的肉类能令汤汁更浓,可是相对地热量也十分高,在吃火锅的时候务必要注意哦!

那么要怎么选择猪肉呢?尽量避免选择五花肉,因为脂肪跟瘦肉分量几乎对等,也就说热量与脂肪含量会很高。里脊肉与大腿肉能有效抑制热量的摄入,如果肉上附有脂肪,也尽量去除掉,特别是里脊肉,如果取出脂肪后每100克的热量仅为60卡。

火锅减肥法食材雷区四:炸豆腐豆腐炸过后热量高得惊人!

豆腐是减肥瘦身不可缺少的食材,每100克仅含72卡路里,可以豆腐为原料制成的各种煎炸豆制品,例如炸豆腐,经过油炸处理后热量翻了好几 ,高达386卡,也就是说,一块炸豆腐大概25克,就已经接近100卡热量了!

所以,别以为炸豆腐是豆制品就掉以轻心,一些豆制品如豆腐、豆浆纳豆等都是十分减肥的食物,可是经过油炸后,吸收了油分与热量,热量就大大升级了,所以在吃火锅的时候,有必要控制油炸食物的摄入哦!

火锅减肥法食材雷区五:咖喱,不同制品热量大不同!

最近有不少新兴的火锅款式,咖喱火锅就是其中一种,现在的咖喱制品有很多,粉状、块状、糊状等,在超市也能轻易购买到。我们也知道咖喱能对减肥有一定的功效,可是如果用咖喱块或咖喱汁直接制作火锅汤底,热量会非常高,以每份20-25克来计算,大约含100-125卡的热量,主要是因为咖喱块与咖喱汁中的35%都是脂质。所以,如果要吃咖喱的话,选择咖喱粉在调配出汤汁,减肥功效才能显现出来哦!

火锅减肥法成功要领:务必远离令卡路里升级的危险食材

在我们打火锅的时候,除了需要控制油分,如果食材不好好选择的话,热量就会升级,特别是食材中的脂质会溶解于汤汁中,这些脂肪会不知不觉越吃越多哦!选对食材,才能越吃越瘦!

健康吃火锅 冬天吃火锅警惕“火锅病”

然而,如果在吃火锅的时候没能够留意到一些注意事项,很有可能会导致“火锅病”的哦。冬天的时候,是火锅的季节。专家提醒,一般不建议小朋友吃过多滋补类中药火锅,吃太多容易引起上火。吃火锅时,最好不要喝火锅汤,也不要用其来煮面。冬季吃火锅,绝对是非常给力的打牙祭的方式,吃火锅热闹,但是吃火锅中也会有相当多被大家忽视的问题,可能会带来很多潜在的健康风险。

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冬季这种大冷天,很多人都喜欢吃火锅,但是火锅又是很容易上火的东西,那么,冬天吃火锅上火怎么办?冬天吃火锅降火食物:梨汁梨是很好的清热降火的食物,尤其是吃完火锅以后马上吃个梨,或是喝杯梨子汁,可以有效预防上火,若已经上火的人,吃些梨可以缓解嗓子干疼等不适。准妈妈最好少吃或不吃火锅。

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