目录:
一、2岁宝宝夏季食谱大全及做法
10、彩色蔬菜串11、软炸蔬菜12、什锦菜13、西汁鱼丸14、小香排
二、2岁宝宝夏季食谱举例
三、2岁宝宝饮食安排
四、2岁宝宝饮食特点
五、2岁宝宝饮食安排注意事项
六、2岁宝宝吃什么最好
2岁宝宝夏季食谱大全及做法花鲢两式美食
主料:花鲢鱼1条
1、花鲢鱼头汤
做法:切下鱼头洗净,油烧开后将鱼头放入并略过油,放入葱姜,加入水煮,烧开后煮15—20分钟,待鱼汤变为奶白色,放入适当盐即可。给宝宝喝鱼汤,可别忘了把鱼脑和粘滑的鱼肉剔给宝宝吃。
特点:易于消化,营养丰富,含有蛋白质、脑黄金、微量元素等。适合7个月以后的宝宝吃。
2、花鲢鱼丸做法:
(1)先将葱姜水煮好,放凉待用。
(2)去掉鱼刺,将鱼肉剁碎,越细越好,放入盆中,边加葱姜水,变搅拌,并加入适量盐,搅拌均匀后待用。
(3)用锅将水加热至温,用手将鱼肉挤到锅内,待全部挤好后,大火将鱼丸烧开,至鱼丸上浮即可。
特点:鱼肉细腻、润滑、营养丰富。适合8个月以上宝宝。
以上鲢鱼两式美食富含胶原蛋白、脑黄金、核酸、钙、磷等矿物质和微量元素,对宝宝大脑及肌肉、骨骼发育特别有益,建议各位妈妈多给宝宝吃鱼。
小蛋饺
作法:
1、将肉剁成肉末、香菇青菜切碎,肉末和香 菇青菜末搅拌均匀,加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末,调好味。
2、把鸡蛋打匀,制作小蛋饺时用勺子,先把蛋摊成一小块蛋皮,再放入调好的肉末,注意要用小火,做成蛋饺状即可。
3、将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧,熟之后即可食用。
注:此菜吃起来比较方便,蛋饺小而灵巧,对孩子有新奇感,易引起食欲。
咸粘粥
从超市购回的玉米面小饼,把饼从中间分开,炸至金黄,夹上煎好的荷包蛋、烤的软软的厚火腿,再来两片黄瓜,就是“三明治”;
蒸好山药、胡萝卜,胡萝卜去皮、切成一排小花,摆在盘子四周;山药去皮压成泥,用一点点油放白糖翻炒,再加一些现成的山楂果脯切成碎丁,零星地撒在上面,很开胃。
切菠菜、豆腐干、粉条,熟锅后诸项加入,撒上几粒煮好的红小豆、用凉水和好小米面,煮个开锅,放一点盐,就是一锅很好喝的“咸粘粥”。
12345678可选择牛奶、配方奶粉或母乳喂养。
但是夏天天气燥热,宝宝会出现厌食的情况,这个时候,就需要研究合适的夏季宝宝食谱了,下面推荐一周内一岁半的宝宝夏季食谱。适宜10个月以上婴儿食用。
一、宝宝秋季保健食谱一、银莲百合羹原料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量。做法:1、银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中。2、加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。作用:滋燥润肺,补
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