春季适合喝什么汤 八款养生汤化气祛湿
BY：Abina 2024-07-16 20:25:43 667 ℃
进入春季，天气多雨潮湿，饮食应以化气去湿温补为主。特别是南方地区，我们就会想起广东那边的老火汤，味道鲜美又营养，那么如何煲出好汤呢，春季适合喝什么汤呢?下面给大家介绍几款养生汤，一起来看看。
山药排骨汤：
新鲜山药400克、玉米1根、莲藕200克、排骨适量。春天喝这个补方可以补气益虚，正好在一季的开始为身体打好底子，而且它能消除水肿，对皮肤和身材都有美容效用。
莲子百合羹：
可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
瑶柱粉肠汤：
选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀，挤出少许“粉”察看，如色带黄，粉肠必苦，如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾，蒜头不单去污垢，还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补，味鲜美。
猪横脷枸杞汤：
枸杞于春夏间最为肥嫩，配合猪横删及猪肝滚汤，苦甘清甜，非常有益。横脷乃猪的胰脏，与猪舌头无关。猪肝切片后可用清水冼片刻才加腌料拌腌，经过清洗的猪肝可免血于汤中产生浮沫，可保证汤水清澈。改用前倘加入鸡蛋，色香味更佳。
咸菜鲤鱼汤：
此为传统的广东潮菜，味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条，500克左右，去净内脏，不用去鳞，此汤务求清淡，因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫，切片后浸淡，然后与鲤鱼里煮至同味即成。
猪肚马蹄汤：
选坚硬及重手的马蹄，去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可，此汤清甜鲜美。
另外，提供一个简单而有效的清洗渚肚法，于镬中将油半杯烧至大热，放入猪肚烫至粘液去清，取出用清水略为冲洗即可。
苋菜肉片汤：
春季的青苋菜比红色苋菜味佳，烹调后菜滑汤鲜，以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开，加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻，煮苋菜略多加点油，会使其更油滑可口。
浮小麦猪心汤：
可健脾益气，宁心安神，健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。
冬季进补养生汤食谱_养生汤大全
一、冬日滋补养生汤1.百合鹌鹑汤材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。制作方法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂;红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。说明：清润滋补，合全家老少饮用，秋冬季更是合时汤
秋季养生喝什么汤好_秋季养生汤煲汤食谱大全
二、秋季养生喝什么汤效果好红白果仁汤这款汤可以是秋季的首选养生汤，不仅可以让肌肤光鲜嫩滑、养颜美容，对于养心神、健脾胃也有着一定的功效，还具有着清湿毒的功效，对于秋季干燥，皮肤粉刺都有着改善的作用，是秋季的一款非常不错的汤水，适合的人群也很广泛，一般情况下都可以食用。
夏天养生喝什么汤好 七款养生汤补水养生
夏天由于天气炎热，很多人的食欲还有消化能力在不断的下降。所以，这个时候应该吃一些具有促进食欲，并且性凉的食物，这样才能够更好的促进身体健康。夏天喝汤是一个非常好的选择，不仅味道非常的不错，同时也能够为身体补充足够的水分以及营养。今天，小编就来和大家一起说说夏天喝什么汤好，来了解下吧!夏天喝什么汤好，这道苦瓜黄豆煲排骨就是一个很好的选择，不仅对于脾胃有着很好的保护作用，同时也能够清热，同时还可以促进消化。所以，这道土茯苓老龟汤非常的适合在夏天这种炎热并且潮湿的气候服用。
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