核桃花生的功效与作用是什么
BY：Fiorenza 2024-08-15 17:23:42 325 ℃
花生和核桃都是大家比较熟悉的东西了，每次去超市的时候，都可以看到有些人买这两种东西。并且超市里面也有用核桃和花生一起加工制作的食品或者饮品，比如核桃花生牛奶。那么，核桃花生的功效与作用是什么？对于核桃花生的一些功效，大家一起来看看接下来的一些具体的介绍吧。
1.花生
(1)营养价值。花生的脂肪含量高，花生含油脂为45%-55%，是优质食用油原料，其所含有不饱和脂肪酸近一半。花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样。花生是维生素B族、维生素E的优良来源。
(2)功效。花生有健脾和胃、润肺化痰、滋阴调气的功能，对于营养不良及咳嗽等症状有一定疗效。花生有止血作用、能增强记力、抗老化，滋润皮肤。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生的泛酸、烟酸可以增加血糖含量，改善血液循环。
2.核桃
核桃又称胡桃、羌桃，扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃不仅味美，而且营养价值极高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。在西欧各国，它是圣诞节等节日的必备食品。
(1)营养价值。核桃含水量很低，碳水化合物的含量仅为谷物的豆类的1/4左右，核桃含有60%的脂肪，热量很高。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质，以及钙、镁、铁、磷等微量元素和维生素B族等。
(2)功效。经常食用核桃不但不会升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合高血脂、高血压和冠心病人食用。核桃中的脂肪酸主要是亚油酸，是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。核桃中含有丰富的维生素B族和维生素E，可防止细胞老化，有健脑、增强记忆力及延缓衰老的功效。中医认为：核桃是“滋补肝肾、强身健骨之要药”。
核桃花生的功效与作用是什么？无论是花生还是核桃，他们的营养价值都是很高的，而两者结合一起的话，其营养就更加的丰富了。核桃花生都有助于预防心脑血管疾病，可以预防动脉硬化的发生，还可以保护大脑的健康，保护细胞的活性，保健效果很明显。
花生核桃_花生核桃的营养价值
核桃营养价值很高，适合老人、儿童及脑力工作者食用。一般来说，花生比核桃适宜的人群要广泛得多。花生里还含有大量的维生素K，能止血和治疗血小板的减少，这一点功效是核桃不具备的。
核桃怎么吃 核桃花样做法您知道吗
凉拌核桃原料：核桃仁100克，鲜莲子100克，西瓜白瓤150克，青红丝10克，白糖100克，糖桂花少许。雪花核桃原料：核桃仁400克，豆油500克，白糖300克，糖桂花少许。核桃莲子红枣汤原料：核桃仁250克，莲子肉30克，红枣15个，白糖适量。
冬吃核桃温肺补肾,喝一杯核桃花生露冬
核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，同时核桃还能够补肾健脑，是一种被称为“长寿果”的坚果类食材，尤其适合冬季食用。核桃怎么吃才好呢?吃核桃有什么好处?不妨用核桃花生来做一杯暖腾腾的核桃花生露。主题：核桃花生露食材：核桃40克，花生100克，红枣干30克，白砂糖、水适量做法：1、将红枣、核桃和花生用清
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