解郁忘忧的合欢萱草食疗汤
BY：Phoebe 2024-07-16 17:25:28 925 ℃
《养生论》记载“合欢解忿，萱草忘忧”，指的是食用这两味药能够起到让人欢乐、解除忧烦的作用。
合欢，即欢皮（花），为合欢的树皮（花或花蕾），性平、味甘，具有安神解郁、活血消肿的功效，是一味常用的中药材。《神农本草经》中记载合欢皮（花）“主安五脏，和心志，令人欢乐无忧”。
萱草，又名金针菜、黄花菜，古名忘忧草，性凉、味甘，是日常生活中经常食用的一种菜，味鲜质嫩，营养丰富，含有糖、蛋白质、维生素c、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必需的养分，具有安神助眠的功效。现代研究证实，其具有较佳的健脑、抗衰老功能。
利用以上两种材料配合其他食物煲食疗汤，可以起到宁心安神、解郁忘忧的功效。材料合欢皮（花）15克，云苓12克，郁金10克，浮小麦30克，百合15克，黄花菜30克，红枣6颗，猪瘦肉150克，生姜2片。加入清水2500毫升，大火煮沸后，改为文火煲约两小时，调入适量食盐即可。
注意，黄花菜性凉，不宜多食，否则可能会造成胃肠道不适。合欢皮（花）含有皂苷、鞣质，会导致妊娠期妇女子宫收缩，因此孕妇应慎重食用。
合欢皮怎么吃 治疗疾病的食疗方
合欢皮怎么吃比较好?可以有很多的预防和治疗疾病的作用，下面就来看看关于合欢皮的食用方法的介绍。合欢皮和猪肉一起煲汤，对于有解忧的作用，对于安神养心的作用，对于辅助治疗气血不足，痰多体湿来说有很好的作用和效果。合欢皮怎么吃好，上面的这些治疗疾病的食疗方法不防试试，这些食疗的方法可以起到调理体质的作用，对于出现的失眠多梦，烦躁易怒，体湿来说有很好的调理的作用和效果，而且也可以有增强免疫力的作用，这些食疗不妨利用起来。
合欢皮怎么吃治疗疾病的食疗方
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合欢花怎么吃 养生食疗方法
我们生活在这个大自然中，每天都不能缺少的就是饮食了，食物的不同营养的价值也是不一样的呢，合欢花是不错的一种保健的茶品，也是可以食用的呢，可以做各种的美食，来看看这些食疗的方法吧，可以有很好的保健的作用。做法：用合欢花的花蕾(干品)10克，加水浸泡4小时--6小时后，再将猪肝100克--150克切片同放碟中，加食盐少许调味，隔水蒸熟后食肝。合欢花如何食用，小编介绍了这两种食用方法，营养丰富，而且适合各类的人群食用，而且还有抗衰老抗氧化的作用，促进食欲的同时，还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。
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