冬季进补首选三款汤 调理脾胃益气补虚
BY：Pelagia 2024-07-17 06:36:27 996 ℃
冬季寒气逼人，这个时候喝上一碗热腾腾的靓汤是最幸福的，很多人在冬季都喜欢喝汤养生，不仅暖身，而且保健效果好。那么冬季适合喝什么汤品呢?冬季进补切记不要盲补，这样只会伤身，今天小编就为大家精选了三款最适合冬季养生的汤品，调理脾胃、益气补虚，驱寒保暖，一起来看看吧。
一、双萝滋补汤
做法：牛蹄筋焯水去浮沫后捞出洗净，上蒸锅蒸1小时左右，待牛筋变得软糯时取出，切成1.5cm长的小段。将牛蹄筋、白萝卜、胡萝卜放入锅(砂锅最好)中，加料酒、适量盐、高汤、葱段，焖煮30分钟，出锅即可。
营养：牛蹄筋性温，有调理脾胃、滋阴补肾、益气补虚、温中暖中的作用。蹄筋中还含丰富的胶原蛋白，且不含胆固醇。白萝卜可润肺去燥、调整胃肠机能促进消化，加快肠蠕动。
二、牛肉西红柿汤
做法：牛肉切块，焯水，去掉浮沫，加大料、葱段、姜，炖煮到牛肉软烂，再加入切小块的西红柿煲3~5分钟，加入调味品、香菜末。
营养：牛肉含铁很高，但热量不高。补铁时需注意补充维生素C，因为维生素C可以促进铁的吸收。西红柿的妙处就在这里，它富含维生素C，还含有可以抗衰老的番茄红素。
三、淮山枸杞子鲜菌猪尾汤
做法：猪尾切断焯水，去浮沫，重新加水后，加入生姜、桂皮、大料、葱段，大火煲沸后，改文火煲半个小时，加入山药，继续炖煮半个小时后，加入焯过水的金针菇、洗净的枸杞子，约10分钟关火，调入适量食盐。
冬季进补首选三款汤 调理脾胃益气补虚
冬季寒气逼人，这个时候喝上一碗热腾腾的靓汤是最幸福的，很多人在冬季都喜欢喝汤养生，不仅暖身，而且保健效果好。冬季进补切记不要盲补，这样只会伤身，今天小编就为大家精选了三款最适合冬季养生的汤品，调理脾胃、益气补虚，驱寒保暖，一起来看看吧。白萝卜可润肺去燥、调整胃肠机能促进消化，加快肠蠕动。金针菇能有效增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢。
冬季想要调理脾胃 推荐吃补脾益气的食谱
现在是冬季，要注意胃部的保暖，饮食方面也要吃一些温补养胃的食物，下面就来看看这些冬季补脾益气的食疗方法，可以保护肠胃。胡桃具有滋补肝肾的作用，对于补气血，调理体质来说有着很好的作用。
冬季补脾益气调理肠胃的几种食物
冬季补脾益气的一些食物，上面给大家介绍了相关的内容，吃羊肉，狗肉，还有猪肚都是冬季养生的必备食材类型，可以起到养胃的作用，还可以有调理肠胃不适的效果，是不错的补脾益气的食材类型，这些食物是冬季必备。
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