肉末豆腐羹——预防心血管疾病
BY：Dagny 2024-08-15 15:39:13 794 ℃
很多老年人由于牙口不好，很多的食物都不知道如何利用如何食用，这样就导致了食物补充不足，出现营养缺乏，比如说老年人出现缺钙等情况，应该多吃一些补钙好消化的食物哦，下面小编就来给你介绍肉末豆腐羹这道菜。
肉末豆腐羹
辅料：油适量、盐适量、红柿子椒1块、生姜1块、小葱2棵、豆瓣酱适量、生抽适量、黑胡椒粉少许、淀粉适量、水淀粉适量、香油适量
步骤：
1.准备好原材料。
2.红柿子椒切成小颗粒，生姜、葱白切成末，葱叶部分切成葱花。瘦肉剁成末。豆瓣酱剁细。
3.瘦肉里加入少许黑胡椒粉、适量生抽、淀粉、香油，抓匀。嫩豆腐用勺子碾成泥。锅里加入适量水烧开，加入几滴香油和少许盐，倒入豆腐泥煮两分钟，然后加入适量水淀粉充分搅拌均匀后关火。
4.锅烧热加入适量油烧到5成热，加入豆瓣酱炒出红油。加入肉末翻炒。加入红柿子椒末、葱姜末，翻炒均匀，加入适量生抽，翻炒均匀。将豆腐羹盛入容器中，表面盛入肉末，撒上葱花即可。
肉末香气扑鼻，诱人食欲，老年人吃豆腐还能补钙，还能增加热量，在这个秋季的早晨不在寒冷，吃了它还能防血栓等疾病哦。有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。这样的食物含有的营养素非常的丰富，而且豆腐的营养和牛奶是比较相近的哦，所以适合的人群也很多不仅好处，而且营养也是比较丰富的哦，可以补钙，而且还好消化和吸收，是不错的保健的食材哦，大家不妨试试。
关于肉末 腐羹这道菜的做法大家都学会了吧，方法简单，容易消化和吸收，而且是一道适合老年人食用的菜肴哦，豆腐和肉末一起搭配的话营养丰富，促进食欲，而且还可以有预防疾病的作用，不会出现胆固醇升高的情况。
肉末豆腐羹——预防心血管疾病
肉末香气扑鼻，诱人食欲，老年人吃豆腐还能补钙，还能增加热量，在这个秋季的早晨不在寒冷，吃了它还能防血栓等疾病哦。有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。关于肉末豆腐羹这道菜的做法大家都学会了吧，方法简单，容易消化和吸收，而且是一道适合老年人食用的菜肴哦，豆腐和肉末一起搭配的话营养丰富，促进食欲，而且还可以有预防疾病的作用，不会出现胆固醇升高的情况。
肉末蒸豆腐——补钙预防心血管疾病
豆腐是一种很常见的食材类型，而且营养物质丰富，是一种很常见的食材，大家都知道应该如何食用吗，吃法有很多的呢，豆腐可以有补钙的作用，可以做汤煮粥，还可以选择做菜，今天介绍的这道肉末蒸豆腐就是不错的选择，可以有预防心血管疾病的效果呢。关于肉末蒸豆腐的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，养胃的同时还可以活血补血，补钙预防心血管疾病，是很健康的养生选择哦。
东江酿豆腐——预防心血管疾病
营养价值豆腐里面有着丰富的蛋白质，还有身体需要的氨基酸，营养价值是很高的，东江酿豆腐是可以降低血脂，保护我们的血管细胞的，还可以预防心血管的疾病，而且还可以帮助病后的调养，减肥，美容等作用。
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