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炎热的天气让孕妈妈没有胃口,那么这个时候该怎么办呢?其实,可以通过调整饮食来改善这种情况,夏季孕妈妈可以选择一些具有开胃功效的食物,例如萝卜、苦瓜等,许多菜蔬水果做成饮料后都能起到开胃的作用,今天小编给大家带来几款开胃菜,食欲不佳的孕妈妈可以在家尝试着给自己做一些哦!
1、白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:将白菜去筋洗净,切成长条,放入水中煮熟捞出,控去水分。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。
做法:将黄瓜洗净,切成片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成长段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。
做法:把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅里汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。
原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水1000克。
做法:豆腐皮用水洗净,切成小块。粳米淘洗干净,下锅,加清水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
以上营养食谱可供孕妇参考,在炎炎夏日,希望准妈妈们越吃越开胃,积极补充身体所需营养。
料:
豆皮1张,绿豆芽50克,胡萝卜丝20克,甘蓝菜丝40克,豆干50克,精盐、香油适量。
制作:
先将甘蓝菜洗净、切丝、备用;
胡萝卜洗净、去皮、切丝、备用;
绿豆芽洗净,豆干洗净、切丝、备用;
将所有准备好的原料用热水烫熟,然后加少许精盐和香油拌匀;
将拌好的原料均匀放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表皮金黄,待放凉后切成小卷,摆入盘中即可食用。
6、爽口番杏菜
原料:
新鲜番杏菜500克,香醋、食盐、蒜泥及香油适量。
制作:
将番杏菜清洗净,然后用滚水略烫一烫,沥尽水后放入盘中;
将香醋、食盐、蒜泥和少许香油调成汁,淋在放在盘中的番杏菜上,略腌一会儿食用,口味正好。
小特色:
这道清凉小菜吃起来鲜嫩可口,清凉舒爽,不愧是大自然赐予人们的一道清凉解暑的美味小菜。提醒一点,没有番杏菜也可用马齿苋代替。
原料:
新土豆半个,胡萝卜半根,玉米粒30克,煮鸡蛋1个,小黄瓜1根,梅子3-4颗,橙子半个,苹果半个,梅子酱及沙拉酱适量。
制作:
将苹果及橙子榨汁,以此把梅子酱调汁,备用;
将新土豆洗净煮熟,切小块,胡萝卜洗净切小条,水煮蛋切片;
把所有准备好的原料放入沙拉盘中,淋上调好的梅子酱汁和沙拉酱即可食用。
小特色:
梅子沙拉菜富含人体所需的多种维生素,并且吃起来清爽可口,尤其适合食欲不振的人食用。
孕妈妈食欲不佳,7款美食刺激食欲促消化
炎热的天气让孕妈妈没有胃口,那么这个时候该怎么办呢?其实,可以通过调整饮食来改善这种情况,夏季孕妈妈可以选择一些具有开胃功效的食物,例如萝卜、苦瓜等,许多菜蔬水果做成饮料后都能起到开胃的作用,今天小编给大家带来几款开胃菜,食欲不佳的孕妈妈可
5款孕期营养美食让妈妈增食欲促消化
白瓜松子肉丁原料白瓜1个,瘦肉150克,松子50克,蒜蓉、生抽、白糖、淀粉各适量做法1、将白瓜洗净,去皮、去瓤,切成小粒。瘦肉洗净,切成小粒,加入少许生抽、水淀粉,略腌一会儿。2、锅置火上,倒入油烧热,放入白瓜粒煸炒,炒熟后盛起。3、重新起锅,待油微热时,放入蒜蓉爆香,下瘦肉粒炒熟,再将白瓜粒回锅,
鲫鱼适合孕妈妈吃 促进食欲助消化
现代研究表明鲫鱼富含优质蛋白,每100克黑鲫鱼中,含蛋白质高达20克,仅次于对虾,且鲫鱼容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。孕妈妈可以经常吃鲫鱼,可以有助消化的作用,鲫鱼含有的蛋白质和钙质很丰富,可以有促进食欲的作用,同时也可以提高免疫力,优质的蛋白质可以提高免疫力,有助于胎儿的发育和孕妈妈的健康。
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