更新时间:2024-07-19 15:22:24

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惊蛰日吃梨,滋阴清热润肺止咳

BY:Petunia 2024-07-19 15:22:24 1361 ℃

惊蛰天气明显变暖,饮食应清温平淡,多食用一些新鲜蔬菜蛋白质丰富的食物,如春笋菠菜芹菜、鸡、蛋、牛奶等,增强体质抵御病菌的侵袭。惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生性寒味甘,有润肺止咳滋阴清热的功效,民间素有惊蛰吃梨的习俗。

梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮,特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效,而且制作简单方便,平时不妨把其当作甜点食用。另外,咳嗽患者还可食用莲子枇杷罗汉果等食物缓解病痛,饮食宜清淡,油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒蒜、胡椒也应少吃。

下面简要介绍一些梨的食用方法:

1.榨汁食用:取生梨,去核,去皮,榨汁后取1杯约400毫升,加入冰糖10克、胖大海1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功效;将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的功效。

2.蒸熟后食用:生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用,润肺止咳化痰之力更强。

3.煮水食用:切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,有健脾润肺止咳的功效。

适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷百合银耳、莲山药大枣等,药物有沙参麦冬玉竹黄精等,在自身体质合适的情况下,春季常食用上述药食物对健康会大有好处。

沙参,滋补之品,滋阴清热润肺止咳

沙参,别名泡参、泡沙参,以根入药。秋季刨采,除去地上部分及须根,刮去粗皮,即时晒干。【主治】血积惊气,除寒热,补中,益肺气(《本经》)。清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。沙参有南北之分据古代文献记载,前人所用沙参,系南沙参。至清代载有沙参分南、北两种。一般认为两药功效相似

惊蛰日吃梨,滋阴清热润肺止咳

惊蛰天气明显变暖,饮食应清温平淡,多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物,如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等,增强体质抵御病菌的侵袭。惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,民

百合枇杷藕羹:滋阴润肺,清热止咳

功效滋阴润肺,清热止咳。治疗燥热伤肺,肺阴不足,虚热扰胸,以致肺失清肃而引起的干咳干止,甚至咳唾带血者,以及口舌干燥,面颊及唇皆红赤,荅少质红,脉细数无力者。调摄阴虚证的原则:①宜滋阴清热。由于阴虚体质兼有阳亢之脉象,故调摄应予以滋阴清热,宜用清补之品。如心阴虚者,应养心阴,但由于与肝肾虚有关,亦可柔肝滋肾;肝阴虚者,宜滋养肝阴,平肝熄风;脾阴虚者,应滋养脾阴,养胃生津;肺阴虚者,宜滋阴润肺为主;肾阴虚者,予以补肾滋阴。

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