孕期食谱木耳银芽炒肉丝
BY：Penelope 2024-11-05 14:28:55 84 ℃
大家都知道，木耳具有滋养补血的作用，所以对于那些身子比较弱的孕妈咪来说，木耳是个很好的食物。那么，接下来，小编将要为你介绍一道木耳食谱，我们一起去看看吧。
孕期食谱木耳银芽炒肉丝
木耳银芽炒肉丝材料：水发腐竹50克，豆芽、水发木耳、肉丝各100克调料：香油、盐、鸡精、淀粉水、淀粉、姜末、生抽各适量做法：1.将水发腐竹切成斜丝，肉丝用生抽和淀粉抓匀。2.将水发木耳择洗干净，切成细丝；豆芽择洗干净；放进开水中焯一下捞出。3.锅中热油爆香姜末，倒入肉丝炒散再放入豆芽和木耳丝煸炒，加少量水、盐、鸡精和腐竹，用小火慢烧3分钟，转大火收汁，然后用淀粉水勾芡，淋入香油即可。推荐理由：腐竹含有丰富的蛋白质和脂肪；木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血活血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌和维生素C等多种营养素，在孕晚期，准妈妈食用此菜具有补血养血、补气健胃和利水消肿的功效。小编总结：这款菜色不仅仅美味可口，重要的是它对于孕妈妈的健康具有很好的作用。所以，孕妈妈不妨在日常饮食中加入这道菜，既可以增加新鲜感，又可以补充营养。孕妇食谱大全_孕早期中期和晚期的饮食大攻略
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