消除水肿孕妈应多吃4类食物

不少孕妇在孕期会出现水肿的现象，那么，在孕期吃什么可以缓解这一症状呢？今天，小编为大家提供一些可以缓解水肿饿食谱，妈妈们可以在家自制这些食物。

孕妇水肿多吃高蛋白低盐食物

每天都应摄取优质的蛋白质，例如家禽、家畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶制品、黄豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)等。这些食物以新鲜材料配合浓味的蔬菜，例如洋葱、西红柿、蒜头、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、红枣、黑枣、柠檬、醋、月桂叶等来料理，可以减少盐的使用量。

孕妇水肿增加摄取维生素B群

富含维生素B1的食物包括酵母、肝脏、全谷类(如糙米)、黄豆、荚豆类、小麦胚芽、马铃薯，其中以动物性来源利用率较高。但以饮食摄入量来看，植物性来源为我们平常摄取维生素B1的主要途径。

孕妇水肿多进食蔬菜水果，补充微量元素

蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果。

孕妇水肿多吃利尿作用的食物

被认为有利尿作用的食物包括洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜、菠萝、葡萄、绿色豆子等。

孕妇水肿食谱推荐

赤豆鲫鱼

营养指数：☆☆☆☆☆

逐水利尿，消肿除胀。适用于脾虚< /a>湿困型妊娠合并水肿。

原料：鲫鱼1条，赤小豆50克，黄酒、葱、生姜各适量。

做法：

1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏并洗净，用黄酒浸片刻。

2、再将洗净的赤小豆放入砂锅内，加适量水。

3、先用大火煮沸，再转用小火煎煮至六成熟，下鲫鱼、葱结、生姜片，同煮成汤，不加盐即成。

番茄汁茭白羹

营养指数：☆☆☆☆

茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压，对高血压、水肿症等症有辅助疗效。原料：茭白、番茄、植物油、番茄酱、鲜汤、料酒、盐、白糖各适量

1、茭白去壳去皮洗净，在菜板上拍松，切成长条备用。

2、番茄洗净，切瓣。

3、将植物油倒入锅中，旺火烧至七成热，下茭白炸至淡黄色，捞出沥干待用。

4、锅中留少许油，将油烧热，放入番茄酱煸炒，加入鲜汤、料酒、盐、白糖，煮开。

5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白，加盖用小火焖烧至汤汁浓稠，用味精调味即可。

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