调理胃病注意饮食六原则 胃酸少者常吃酸味食物

　　近年来，人们的饮食习惯在发生改变，生活节奏愈来愈快，其中社会压力、急躁情绪、不合理饮食，使胃病的发病率有逐淅增高的趋势。很多人在治疗胃病上废了不少精力，却总不见好或不能根治。其实，胃病的发生与人们的不良生活、饮食习惯密切相关，可以说，“吃”出来的胃病，还得靠“吃”来调养，真所谓“胃病三分治，七分养”。归纳起来，慢性胃病患者在饮食调养和营养配餐上，应遵循以下六原则。下面就跟小编一起来看看。

　　1、养成良好的饮食习惯，定时进食。

　　2、注意多吃富含蛋白质、维生素的食物。

　　3、减少对胃黏腊的损伤。

　　4、胃酸少者，应经常吃一些酸味食物。

　　5、胃酸过多者，应书忌食容易产生酸的食物。

　　6、减少食物对胃的不良刺激，忌烟酒，不吃辛辣刺激性强的食物，避免长期进食过热过酸及熏烤食物。避免长期服用对胃黏膜有刺激的药物，如阿司匹林、消炎痛、强的松等。

　　推荐药膳方

　　1)当归生姜羊肉汤

　　当归15克，生姜5克，羊肉里脊300克，花椒5克。取当归、生姜洗净，羊肉里脊切成块务备用。先用清水炖生羊肉，至七成熟，入当归、生姜、花椒，小火炖至熟，30分钟至小时，入盐2克，出锅，喝汤吃肉。

　　功效：适用于慢性胃病中阳虚寒盛体质的人，如有胃脘冷痛、食欲不好、大便溏稀者，有温养脾胃阳气、散寒止痛的作用.长期适量吃用，可能治病，又能从根本上改变阳虚寒水型体质.

　　2)砂仁粥

　　砂仁10克，大米25克，小米25克.取砂仁，略洗去浮尘及杂质，装纱布袋封口加水2000同ml，煮30分钟后将药袋取出，药水备用.小米、大米冼净入锅，加药水，煮成约500ml的粥，分2次吃完。

　　功效：本药膳取砂仁味辛温、运脾助胃消化，营养物质在砂仁温煦脾胃的作用下被充分吸收，而代谢废物则不能在体内停留而排出体外。食用后，不但消化不良病症明显缓解，而且精神旺盛、体力充足。适用于慢性胃病属痰湿型体质的人食用。