粥是人们喜爱的食物,一年四季均可食用,尤其适合春季食用。这是因为春季风大,粥较为滋润。那么春季喝什么粥好呢?下面为大家介绍。
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春天适合喝什么粥
荠菜是春天中的一道时令蔬菜,不仅富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养非常丰富,而且味道甘美。在中医上荠菜还有防治春季常见病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一点荠菜粥,实在是一种静心的享受,也是健康的选择。
春天的韭菜非常鲜嫩,常说的头刀韭菜就是春韭,而春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用。韭菜的营养价值很高,富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,并且有调味杀菌等作用。男性朋友更可以多选择喝韭菜粥。
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春天阳气上升,人体容易肝火旺盛,上火便秘,而芹菜含有非常丰富的纤维素,对降低血压、改善便秘都非常有帮助。煮芹菜粥给小儿食用,还可以达到解表透疹的目的。
春季养生重在养肝,猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,除了对养护我们的肝脏有很大帮助,也有利于儿童的智力发育和身体发育。
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春季是补气血最好的季节,大红枣具有良好的补益作用,还可以养颜护肤、安神。
枸杞是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季多喝枸杞粥,可以补肝肾不足,还有助于治虚劳阳痿,对于久咳不愈也非常有效。另外,由于枸杞还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用,喝枸杞粥有助于治疗糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等,这是一款典型的药膳粥,最适合春天食用。
春天适合喝什么粥?上文已经介绍。养生仅仅依靠喝粥是不够的,大家还应该养成一个健康的生活习惯,如积极参加体育锻炼、早睡早起、学会释放压力等等,做到这些才能有效的保障身体健康,防止疾病入侵。
春天适合喝什么粥
粥是人们喜爱的食物,一年四季均可食用,尤其适合春季食用。这是因为春季风大,粥较为滋润。春天适合喝什么粥1.荠菜粥荠菜是春天中的一道时令蔬菜,不仅富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养非常丰富,而且味道甘美。因此,春季的早上或者晚上喝一点荠菜粥,实在是一种静心的享受,也是健康的选择。春季多喝枸杞粥,可以补肝肾不足,还有助于治虚劳阳痿,对于久咳不愈也非常有效。
春天适合喝什么粥,六款好粥滋阴补血
那么春季喝什么粥好呢?春季多喝枸杞粥,可以补肝肾不足,还有助于治虚劳阳痿,对于久咳不愈也非常有效。另外,由于枸杞还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用,喝枸杞粥有助于治疗糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等,这是一款典型的药膳粥,最适合春天食用。
春天喝什么汤好?春季适合喝什么汤
春季煲汤不要太油腻、忌燥热。春季营养汤食谱苋菜肉片汤苋菜肉片汤春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。煲汤的小窍门煲汤时先大火,中火、后小火的次序,火候以汤沸腾程度为准,如果让汤汁大滚大沸,肉中的蛋白质分子会被破坏。小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能加水,因为正加热的肉类遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味,影响汤的口感。
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