春分保健养生注意衣食住行

又是一年春分到，春分节气平分了昼夜、寒暑，春分之日，天地间阴阳交合，春气调和，万物新生。从立春到清明节气前后是草木生长萌芽期，人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发生非感染性疾病，如高血压，或血压波动大，月经失调;过敏性疾病，所以，此季节人们需要注意养生。

春分节气的饮食调养，应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食，禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区，如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，以防止本菜肴性寒偏凉，食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的。在思想上要保持轻松愉快，乐观向上的精神状态。在起居方面要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐，有目的地进行调养，方可达到养生的最佳效果。

下面推荐三道适宜此节气的养生菜

白烧鳝鱼

[配料]鳝鱼500克，黄酒、葱白、生姜、食盐、胡椒粉、植物油各适量。

[做法]鳝鱼去骨及内脏，洗净切成寸段备用，锅内到入植物油，烧至七成热时，放入鳝鱼、葱、姜，略炒后加入黄酒、食盐、少量清水，小火烧至熟透撒入胡椒粉即成。

注意：无论以何种方法烹饪鳝鱼，都不可忘记佐以胡椒。

杜仲腰花

[配料]杜仲12克，猪肾250克，葱、姜、蒜、花椒、醋、酱油、绍酒、干淀粉、盐、白砂糖、植物油、味精各适量。

[做法]杜仲清水煎浓汁50毫升，（加淀粉、绍酒、味精、酱油、盐、白砂糖，兑成芡汁分成三份备用）。猪腰片去腰臊筋膜，切成腰花，浸入一份芡汁内 ，葱、姜、蒜洗净切段、片待用。

大蒜烧茄子

[配料]大蒜25克，茄子500克，葱、姜、淀粉、酱油、白糖、食盐、味精、植物油、清汤各适量。

[做法]茄子去蒂洗净，剖成两瓣，在每瓣的表面上花成十字花刀，切成长4厘米，宽2厘米的长方形块（不要切断）。葱、姜洗净切碎，大蒜洗净切成两瓣备用。炒锅置大火上烧热，倒入植物油待七成热时，将茄子逐个放入锅内翻炒见黄色时，再下入姜末、酱油、食盐、蒜瓣及清汤，烧沸后，用文火闷10分钟，翻匀，撒入葱花，再用白糖、淀粉加水调成芡，收汁合匀，加入味精起锅即成。

[功效]凉血止血，消肿定痛。多要用于便血，高血压，动脉硬化，紫斑等病症。

本方取其茄子甘寒之特性，清血热、散瘀中肿、利水湿、止疼痛，佐以辛温之大蒜，可暖脾胃、行气滞、消徵瘕、解邪毒。茄子中所富含的维生素D，能增强血管弹性，防止小血管出血。

春分时节易变天穿衣起居要注意

此时节，天气虽已渐暖，但仍会有寒流侵袭。养生专家提醒，此时节，公众减衣“不宜过早”，起居“晚睡早起”。

养生保健专家张东生表示，春分时节，天气忽冷忽热，有时候会一下子热起来，很容易给人造成夏天来了的错觉。“很多人过早地穿上夏天的服装，很容易让身体受风形成疾病。”张东生说，俗话说“吃了端午粽，才把棉衣送”，因此，春分时节公众要注意添减衣被，“勿极寒、勿太热”。减衣不宜过早过多，有冷空气影响时要及时加衣。

春分时节，春气调和，万物新生。在生活起居方面，人们可以晚点睡、早点起，逐渐开始晨练。最好的晨练方法是散步、慢跑、打拳。饮食应定量用餐，以达阴阳互补。还要顺应节气变化，注意保持心情愉悦，特别要防盛怒。

此外，春分时节，气温虽然继续回升，但天气时暖时寒。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示，春分前后，人体血液处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发的感染性疾病有高血压、心脏病、月经失调、眩晕、失眠及过敏性疾病等。

她提示说，春分时节防病保健，一是要经常开窗，使室内空气流通，� �时保证充足的睡眠，进行适当的户外活动，加强锻炼，以增强自身抗病能力;二是要注意口鼻保健和个人卫生;三要注意避免情绪波动，要保持轻松愉快、乐观向上的精神状态;四是要注意膳食平衡，禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区。

春分保健养生别忘了!

此外，春分养生要有规律，保证睡眠。随着天气变好，还可以多到户外参加锻炼，如散步、慢跑、打太极拳等。

由于阳气是从立春开始生发的，所以此时阳气已经生发得十分强壮。节令和气候使所有的生物已经生长强壮，细菌和病毒也繁殖传播得很快，因此这时是流行性传染病的高发季节。节令交替之间，温度和湿度往往相差很大，因此体弱者易得病，旧病者易复发。如：春季流感病毒引发的鼻塞、咽痛、发热等。

养生方面，根据春分阴阳相半的特点，要遵循《内经》“谨察阴阳所在而调之，以平为期”的原则，饮食上协调、平衡膳食。此时，可以吃些菜花，它具有强壮身体，预防流感的作用;莲子能够固精气，强筋骨，补虚损，除寒湿;具有补中益气，养脾胃，解毒功效的牛肚也是此时不错的选择。

春分养生总原则：“春分风不小，要防痛深扰”。春分养生，人们在保健养生要保持饮食、起居、寒热规律平等，及保持阴阳平衡，这关键体现在精神、饮食、起居上的调摄和对药物的使用上。