更新时间:2024-07-17 00:50:03

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鸡爪的家常做法 鸡爪这样做简直馋死人

BY:Xenia 2024-07-17 00:50:03 224 ℃

鸡爪的家常做法 

鸡爪含有丰富的质和胶原蛋白,既能软化管,又能美容养颜,听上去都觉得美美的,快来一场美味健康的邂逅吧

韩式风味鸡脚

 材料 :鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、糖、蒜、芝麻八角

 步骤 :1.鸡爪洗净切半。

2.在锅中加入清八角和鸡爪,大火煮沸,然后小火煮15分钟,再捞起备用。

3.热锅入油,加入蒜末炒香,再加入韩式辣酱、番茄酱、糖和适量清水,搅拌均匀。

4.加入鸡爪,炒匀并大火收汁。

5.最后洒上芝麻,风味鸡爪就做好啦。

章鱼鸡爪汤

 材料 :鸡爪、章鱼节瓜花生眉豆猪肉

 步骤 :

1.章鱼干水泡软,切块备用。

2.花生眉豆提前浸泡15分钟。

3.节瓜去皮切块。猪肉切块。

4.清水煮沸,加入鸡爪和猪肉去腥。

5.在锅中加入所有食材,大火煮沸后,中火煮1小时。

6.最后加盐调味,快来尝尝香喷喷的鸡爪汤吧。

山药鸡脚汤

 材料 :鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆、枸杞桂圆

 步骤 :1.花生、眉豆、枸杞桂圆提前浸泡。

3.在锅中加入清水、鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆,大火煮沸后,中火煮90分钟。

4.再加入枸杞和桂圆,继续煮15分钟。

5.最后加盐调味,就可以喝啦。

酒槽凤爪

 材料 :鸡爪、大葱、姜、盐、料酒麻油鸡精

 步骤 :1.鸡爪洗净,去掉趾甲。

3.制作酱汁:在锅中加入清水、鸡精料酒麻油、盐,大火煮沸,然后放凉备用。

4.在碗里加入鸡爪和酱汁,腌制12小时,就可以吃啦。

泰式去骨鸡爪」

 材料 :去骨鸡爪、红辣椒指天椒洋葱、蒜、小黄瓜柠檬香菜、甜辣酱、糖、白醋

 步骤 :1.红辣椒洋葱、小黄瓜分别切丝,指天椒香菜、蒜切末,葱切段备用。

2.清水煮沸,加入鸡爪并煮熟。

3.捞起鸡爪,放入冷水中浸泡,用保鲜膜密封好后,放入冰箱冷藏2小时。

4.制作酱汁:在碗里加入蒜末、柠檬汁、指天椒、白、糖和甜辣酱,搅拌均匀。

5.在碗里加入所有食材和酱汁,混合均匀,就可以吃啦。

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