秋天分为初秋、仲秋、晚秋三个阶段,每个阶段各有特点。中医建议,秋季养生也应根据不同的阶段采取不同的对策。
初秋,即农历的七月。暑热未退,湿气当令,此时人体的胃肠功能经过一个盛夏的消磨,正处于一年四季中最为脆弱的时期。
尤其是老人和小孩,容易出现脾胃失调、消化不良等,严重的会导致秋季腹泻。因此,初秋养生要特别注意健脾祛湿,可常食用山药、茯苓、白扁豆、薏米、莲子、陈皮等健脾祛湿之品烹饪的食疗。
材料:取山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克,白糖适量。
做法:将材料洗净一同放入锅中,武火煮沸后文火煮2小时,加入白糖调味即可。
功效:有健脾祛湿的功效。
根据中国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”。
仲秋前后,暑热散尽,天气逐渐变冷,加上气候干燥,很多人常常会有口干舌燥、皮肤干燥及大便干结等燥热表现,此时要注意防燥润肺。
中医认为肺喜润恶燥,所以应多吃润燥食品,如梨、荸荠、柚、银耳、甘蔗等。
做法:将5种汁放入锅内,加水适量,置大火上烧沸,改小火煮30分钟即可。
做法:煮水或泡茶饮用,最后还可加入少量蜂蜜。
作用:有益肺养阴功效,可预防因天气干燥或环境污染而造成的"肺燥",对呼吸系统具有整体调理的作用。
到了农历九月,深秋已接近冬季,天气比较寒冷,寒邪容易从体表往更深度的脉络侵袭,血管遇冷容易发生痉挛、淤堵等。
“寒从脚生”,脚是全身最怕冷的部位,由于双脚距离心脏最远,血液流经的“路程”最长,经长途跋涉流到足部后,不仅速度减慢,而且血量也会减少。
加之足部皮肤薄、脂肪少,保暖性差,所以足部皮肤温度偏低,也最容易受到寒邪的侵袭。
一、秋季怎样预防感冒谨防感冒冷水洗面每天早晚坚持用冷水洗脸,这样可以增加面部的血液循环,提高自身耐寒抗病能力,预防感冒发生。常搓手由于手拇指根部(大鱼际)肌肉丰富,伸开手掌时,明显突起,占手掌很大面积。大鱼际与呼吸器官关系密切,每日搓搓,对于改善易感冒的体质大有益处。方法是对
8.秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康。
一、推荐5款秋季养肺食物银耳羹原料:银耳5克,冰糖50克。做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。鸭肉粥原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。做法:先
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