提升免疫力的食物之豆类、红枣
BY：Charlotte 2024-07-16 13:31:31 882 ℃
豆类
黄豆含有丰富蛋白质及其他营养素，可防止血液提供营养给癌细胞，防止癌症扩散，改善细胞及体液的免疫力，维持血液中低胆固醇含量。黄豆中镁、铁、锰、铜、锌和硒等微量元素的含量也高于其他动植物，其中鈣、磷、铁的含量分别为猪肉的33倍、3倍和4倍多，这些元素可促进酶的催化，参与激素分泌和新陈代谢，与人体免疫力和生长发育息息相关，黄豆以豆腐、豆浆的形式更易于被人体吸收。经常食用绿豆汤，具有良好的清热解毒作用，并能有效地促进机体的新陈代谢，增强人体的抵抗力。嫩豌豆苗中含有丰富的维生素C，维生素C除有抗坏血病功能外，还可以阻断亚硝胺合成，阻断外来致癌物的活化，解除外来致癌物的致癌毒性，提高免疫机能，抗氧化，促进干扰素的合成等。
将黄豆洗净，控干水分，装进密封的玻璃瓶（约占瓶的1/3）中，加入醋至瓶的2/3。豆泡涨后会和醋表面一样高，再加入没过豆子1厘米的醋。如此反复补充几次醋，待豆不再吸收醋时，密封瓶盖，放置7-10天，然后倒出醋，放入冰箱保存，可随时取出少许食用。此方有养生保健、助消化和排毒养颜的功效。
红枣
红枣中所含的维生素A、维生素C和维生素D，大大高于其他蔬菜和水果。尤其重要的是，红参中还含有生物类黄酮物质，能保护维生素C不受破坏，因此人们把红枣誉为“天然的维生素丸”，是增加免疫力及抗衰老的补品。据报道，有一位医师在体弱患者中做对比试验，连续吃红枣者比单纯服用多种维生素药物者恢复健康速度快3倍以上。
常喝红枣水增强孩子免疫力
孩子爱感冒，家长最操心。对此，儿科专家建议，在孩子身体状况正常时，家长可以经常煮些红枣水给孩子喝，有助于提高孩子的免疫力，预防感冒。红枣具有健脾益胃，补气养血和安神的功效，与黄芪、太子参合用，能起到益气，调理脾胃，补肺止汗的作用。通常用
提升免疫力的食物之豆类、红枣
豆类黄豆含有丰富蛋白质及其他营养素，可防止血液提供营养给癌细胞，防止癌症扩散，改善细胞及体液的免疫力，维持血液中低胆固醇含量。尤其重要的是，红参中还含有生物类黄酮物质，能保护维生素C不受破坏，因此人们把红枣誉为“天然的维生素丸”，是增加免疫力及抗衰老的补品。晚上经常用红枣10枚和生姜5片煎茶饮，不仅可增强人体的抗寒能力，还可预防感冒及其他呼吸道疾病。
黄芪红枣枸杞茶——抗癌增强免疫力
上面介绍了黄芪红枣枸杞茶的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，黄芪是大家都喜欢吃的一种中药材，具有养胃健脾的作用，抗癌天然补品增强免疫力的功效。
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