春季养生常常吃点莴笋利于补钙早春
BY：Valencia 2024-07-16 19:44:33 194 ℃
莴笋在春季大批量成熟，很多懂得保健的人都知道，莴笋的营养效果很棒。春天是吃笋的好时节，各种笋正当季，竹笋、芦笋、莴笋。今天介绍的这道关于笋的菜，乍一看不是一盘绿叶菜嘛，没错，吃起来也跟生菜类似，但比生菜更脆爽更清香，其实就是莴笋叶。
事实上，莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。此外，叶中还含有大量的钙，如果弃之不食非常可惜。
最后提醒大家，买莴笋时，注意看根部，如果根部中心有白点或空洞，说明莴笋老了，口感不好。而根部完全透明，就比较嫩。
而且莴笋还抗过敏。莴笋又叫“春菜”，是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现，莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎，能够缓解过敏病人的痛苦。莴笋可以用来凉拌、烧、炒，还能加工腌制酱菜、泡菜等。
老人养生补钙先补肾
钙是人体内含量最丰富的无机元素之一，约占人体重的2%。钙对维持人体的骨骼、血液、循环、呼吸、神经、消化、内分泌、肌肉、泌尿、免疫等系统的正常生理功能具有重要作用。当人体缺钙时，刺激甲状旁腺激素分泌亢进，在机体表现为骨钙吸收入血，结果为骨钙减少，骨质疏松、骨质丢失，软组织和动脉血管钙含量增高，细胞膜内
吃什么补钙_4款快速补钙养生食谱
综合评价，牛奶仍是最佳的补钙食品。3、关键三：补钙时间补钙的时间要注意，最好是在早晚饭后服用补钙产品。
春季养生注意先补水补钙
并且春季人体晒太阳机会增多，人体内的维生素D含量增加，这时候如果钙供应量充足，自然对骨骼健康有好处，所以在春季的时候必须要多补充钙元素才行。上面给大家介绍了春季的时候养生要吃的饮食，在这时候我们首先需要补充水分，这是非常重要的，补充足够的水分是春季养生的第一步，其次我们就要去补充足够的钙元素，这也是非常重要和关键的一点，可以保护骨骼促进发育。
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