更新时间:2024-07-17 20:35:46

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产后妈妈的补铁食物

BY:Gelsey 2024-07-17 20:35:46 908 ℃

1.猪血。猪中含有人体不可缺少的无机,特别是的含量丰富,每100克中含有铁45克,比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克),比鲤鱼高30倍,比牛肉高22倍。因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。

2.猪肝。猪肝富含维生素A、C,每100克猪肝含有维生素A10000单位,含维生素C20毫克。此外,还含有蛋白质脂肪、硫胺素、核黄素及、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。

3.黑木耳。黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁量的7倍。

4.红枣。红味甘温,具有养血安神,补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以,产妇在吃含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是最佳补品。

但要注意,食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸鞣酸高的菠菜苋菜、鲜浓茶,以免结合成不溶解的盐类,妨碍铁的吸收。

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