夏季什么花开的旺,开的大,开的香,开的美味……是的,那就是荷花哦!我们知道荷花的香美,可知道荷叶的香美啊。今天就让你开开眼界,看看那荷叶的香美。
春香荷叶饼
做法:
3.坐锅点火,待油热倒入一勺调好的馅,上面盖上一层荷叶饼,翻过来煎,再将荷叶翻一半盖上馅,两面煎至金黄即可出锅。
荷叶肉
材料:将猪肉皮面用火烤焦,放入热水内浸泡,刮去焦皮洗净,切成长5.5厘米、宽3厘米、厚0.6厘米的片,放入盛器内,加入甜面酱、酱油、绍酒。葱、姜丝、大米、桂皮、八角、花椒放入炒锅内,用微火炒黄,晾凉后再压成碎粒,放入碗内冲入少量沸水待用。
做法:
1.荷叶截去茎杆,裁为8.5厘米的圆片,放入沸水内氽过,取出晾凉。
2.再将肉片同碎米粒拌匀,每块肉均用一片荷叶包好,排列在碗内入笼蒸熟,取出摆入盘内即成。
荷香袭入,猪肉软嫩酥烂,鲜香味美,营养丰富,并有清热解暑,散瘀止血之功效。
荷叶八宝饭
材料:糯米为主料,柿饼、冬瓜糖、莲子、桂圆肉、乌枣、葡萄干、白糖、猪油为辅料。
做法:
1.先将糯米洗净煮成饭备用,
2.干果均切成丁,然后用白糖、猪油与糯米饭一起拌匀,分成等量若干份。
3.用鲜荷叶包起来装碗蒸半小时,扣入大碗即成。
荷叶蒸辣子鱼
材料:以鲤鱼为主料,香菜、大蒜、姜汁、大葱、荆芥、薄荷、茴香、香草、嫩芽苞、青辣椒、花椒叶、生姜、熟油、味精、胡椒、精盐、料酒、酱油为调料,鲜 荷叶为包料。
做法:
1.制时先将鱼去鳃、内脏,洗净切段。把辅料切末和调料一起拌和,下鱼拌匀,使其上味。
2.然后再把荷叶平铺案板上,放上鱼包好入碗,上笼蒸熟,取出装盘即可。
荷叶灰的功效与作用荷叶灰的功效有很多,但不是每个人都知道的,那么荷叶灰的功效与作用是什么呢?荷叶灰作为药用,主要是取其芳香化湿和淡渗利湿的功效。它本身带有的清香能够帮助食物的转化,荷叶灰的甘淡能够帮助人体把体内多余的湿气排出体外。荷叶灰具有很强的减肥效果,久用令人体瘦腰细。另外,荷叶灰还具有清暑利湿
荷叶粉的功效与作用荷叶粉通常是用荷叶磨成的粉,有很多的功效,那么荷叶粉的功效与作用是什么呢?荷叶粉中含有丰富的黄酮类物质,这些物质可以帮助人体提高一些特定酶的活性,从而起到增加冠脉流量、同时降低血压的作用,对心血管疾病、冠心病、高血压、心律失常等常见中老年疾病都具有很好的辅助医疗效果。从荷叶中提取的
荷叶减肥原理中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强
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