香辣鸡腿堡

香辣鸡腿堡的做法

别以为要吃到美味的香辣鸡腿堡就一定要去麦当劳肯德基，现在很多家庭都配备了多功能的烤箱，香辣鸡腿堡完全可以自己制作了，看看是怎么做的。

材料：

鸡腿、面包坯、沙样酱、生菜叶、盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜。

制作步骤：

1、将鸡腿洗净，水分吸干。

2、用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头。

3、将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味。

4、把盐，味精，料酒，西芹叶，香叶，老抽，色拉油，姜，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的鸡腿，搅拌均匀，用手揉抓数分钟。

5、放入冰箱腌制2小时以上。

6、烤箱预热200度，20分钟左右。

7、将提前做好的面包坯从中间切开，夹上一片生菜，挤上沙拉酱，放上一块烤好的鸡腿。

香辣鸡腿堡的营养价值

很多人不喜欢洋快餐，是觉得洋快餐没营养，其实也不见得了，就拿香辣鸡腿堡来说，其营养价值还是挺高的。

香辣鸡腿堡选用鸡腿肉，鸡腿肉蛋白质含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

此外，香辣鸡腿堡还加入了生菜叶、西芹叶和面包，荤素搭配，营养就更加均衡了，能起到很好的充饥的作用。

由此可见，香辣鸡腿堡也不是毫无营养价值可言的，也难怪有这么多人包括了小孩喜欢吃香辣鸡腿堡了，偶尔吃一下还是不错的。

香辣鸡腿堡有多少热量

洋快餐很快，足以满足现代人忙碌生活的需要，可是香辣鸡腿堡热量比较高，所以是不能经常吃的，那么，究竟香辣鸡腿堡有多少热量呢？

香辣鸡腿堡含热量257大卡，碳水化合物22.2克，脂肪13.15克，蛋白质11.95克。这对于那些要保持良好身材，要减肥的爱美女性来说，是难以接受的。与其吃一个过把瘾然后痛苦地投入到运动消耗卡路里的过程，还不如直接就不吃了。

虽然香辣鸡腿堡热量高，却可以更快更直接地补充能量，迅速充饥。你没见到那些饿了很久的人在吃了一个香辣鸡腿堡后，那一脸的满足啊，是美味和填饱肚子后的满满幸福。

所以，香辣鸡腿堡热量高也不是一件坏事，要看是哪些人吃了，这才是最重要的。

香辣鸡腿堡需要多少钱

对于一部分人来说，香辣鸡腿堡是奢侈品，他们不是由于香辣鸡腿堡热量高没营养等原因不去吃，而是觉得吃不起。那么，究竟香辣鸡腿堡需要多少钱呢？

一般来说，肯德基麦当劳这些连锁的西式快餐价格应该是一致的，可是由于各地的饮食习惯不一样，消费水平也大有不同，因此这些西式快餐也结合了当地的情况推出了很多适合当地人口味的食物，各地的香辣鸡腿堡价格也不尽相同。

一般来说，香辣鸡腿堡单点的话是15.5元左右，但是单点的人比较少了，觉得这样不划算，还不如直接购买香辣鸡腿堡套餐，这样加入了可乐、薯条或其他的搭配的套餐，更为划算。

一个香辣鸡腿堡十几块，确实够很多普通家庭买不少菜了，那么如果想吃到美味的香辣鸡腿堡又不想多花钱，还是自己尝试着在家里做吧。

香辣鸡腿堡制作注意事项

香辣鸡腿堡要做得好吃，是需要下一番功夫的，在制作的过程中，你需要注意以下这些相关的事项。

1、鸡腿肉一定要选择新鲜的，冷冻后的鸡肉多多少少都有点干硬。

2、将鸡腿肉上的肥油都剔除，将大大减少油腻。

3、腌肉调料随意，可根据自己口味调配。

4、鸡肉腌制的时间越长越入味，可以腌一整夜，就是晚上腌好早上做。

5、面包坯自己制做就更好了，要是没时间自己做就可以买现成的，也可用吐司片代替。

6、为了健康起见，在烤制或者煎制的过程中，可以尽量少用点油，这样要比肯德基麦当劳里炸出来的热量要小的多，也就更加地营养健康了。

注意了以上这些事项，你也可以在家里制作出美味的香辣鸡腿堡了，赶紧来试试吧。