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专家问答:一两杯
红酒可以软化
血管?任何带有酒精的饮品对于
准妈妈来说都是应该尽量避免的,尤其是
怀孕3个月以前的细胞
发育敏感期,酒精对于
准妈妈来说更是非常有害。一两杯红酒可以软化
血管,对于普通人来说是没错,但准妈妈还是免了吧!饭后
甜点是否会得
孕期糖尿病?少量的饭后甜点可以使一餐饭变得完美而有情调,适量的
甜品可以提升情绪,缓和
紧张,尤其对于喜欢
甜食的准妈妈来说,更是不可多得的
健康饮食贴士。只要不一次食过多,
控制每日糖分的总食入量,孕期
糖尿病是完全可以避免的。准妈妈是否可以吃
冰淇淋?不要把它打进
黑名单。你完全没有必要因为怀孕而剥夺了自己吃冰淇淋的权利。一些甜食,包括冰淇淋、
酸奶或者是
牛奶做成的
布丁,都可以成为你饭后的小插曲,它可以提供你每天所需
钙质的1/3。但是切记:不要让它喧宾夺主呦!餐前饮料对胎
宝宝会有害吗?不会的,餐前少喝点饮料,可以促进食欲,尤其对于有
孕吐的准妈妈来说,带点酸味的饮料可以缓解
肠胃不适。只要不是一次喝太
多饮料、以至
腹胀,或者喝过凉的饮料就没关系。准妈妈的饮食规则里有重要的一条:少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明强干”。以下几种食品,既能满足你挑剔的胃口,又能保证低脂低
热量,只要不过量食用,就不会发胖。准妈妈光吃不胖有绝招
低脂酸奶酸奶富含钙和
蛋白质,即便是患有
乳糖不耐症的准妈妈,对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于
胃肠健康。
脱脂牛奶准妈妈需要从食物中吸取的钙大约比普通人多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂
牛奶就成了你聪明的选择。每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。
麦片为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把
早餐的烧饼、
油条换成
麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内
胆固醇的
水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的
片粥里加一些果仁、
葡萄干或是
蜂蜜。全麦饼干这种小
零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解
孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望,它就在你身边,方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的
血糖平稳、精力充沛。
柑橘尽管柑橘类的
水果里90%都是水分,但其中仍然富含
维生素C、
叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力,防止因缺水造成的
疲劳。
香蕉香蕉可以快速地提供能量,帮你击退随时出现的
疲劳。而且在你被
呕吐困扰的时候,很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦
面包一起做早餐。
全麦面包把你每天吃的精粉
白面包换成全麦
面包,你就可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的
铁和
锌。绿叶
蔬菜菠菜含有丰富的
叶酸和锌。
甘蓝是很好的钙的来源。把拉的原料改革一下,加入一些深颜色的
莴苣,一定会提高这道菜的营养价值,因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的
维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是
饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。
瘦肉铁在人体
血液转运氧气和
红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,孕期你的血液总量会增加,以保证能够通过血液供给
胎儿足够的营养,因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。
瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一,也是最易于被人体吸收的。
坚果如果怀孕前你因为坚果
脂肪含量高而对它敬而远之,那么现在你应该重新认识:
脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些
不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在
肉类和
黄油中发现的)。但是因为坚果的
热量和脂肪含量比较高,因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方,如果你平时有
过敏现象,最好避免食用某些容易引起
过敏的食物,例如
花生。
鸡蛋很多准妈妈一
看见肉就觉得
恶心,那么
鸡蛋就成了你在孕期摄取
蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种
氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了
煎鸡蛋的味道,那就煮个鸡蛋吃吧!花椰菜吃这种蔬菜真是好处多多:它不仅营养丰富,而且健康
美味;富含钙和
叶酸,而且还有大量的纤维和抵抗疾病的
抗氧化剂;内含的
维生素C,还可以帮助你吸收其他
绿色蔬菜中的铁。
豆制品对于那些坚持
素食的准妈妈,豆制品是一种再好不过的
健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养,例如
蛋白质。干
果干果是一种方便的、美味的零食,可以随身携带,随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像
杏脯、干
樱桃、
酸角一类的干果,但是不要吃香蕉干,因为经过加工的香蕉干,脂肪含量很高。母子健康》杂志社提供
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