银耳桂圆这道汤的营养价值怎样了?下面妈网百科将围绕这3种食材的营养价值为大家详细的介绍一下哦!
银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称,夏秋季生于阔叶树腐木上。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用,常敷还可以去雀斑黄褐斑等。
质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
1.营养丰富
研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康
3.补益作用
桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
一、银耳桂圆汤的做法1.首先我们要先把银耳用水泡上,半个小时到一个小时为好,如果是要作为晚上的饭后糖水,可以在做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。然后将银耳黄色的根去掉,用
现在越来越多的中老年人喜欢养生保健,各种各样的保健产品也出现在生活里面,市面上所出售的保健品其实并没有普通的食材效果来的好,想要滋补身体大家可以使用一些中药材或者是普通食材,像桂圆,银耳,红枣就是不错的选择,做一些银耳桂圆汤来喝,可以达到很
银耳桂圆红枣枸杞汤历代皇家贵族将银耳、桂圆干看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳桂圆红枣枸杞汤的营养价值丰富,主料:桂圆12颗,红枣12颗,枸杞12颗,银耳干40g,冰糖10颗,清水器材:低功率的小电炖锅,1.5L的,学生宿舍可以用。银耳桂圆红枣汤的做法桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。原料:银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水1000克。
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