菠菜功效有哪些？菠菜可以怎样吃？

02月04日讯，菠菜有哪些功效？凤梨可以怎么吃？随着当今物质生活的日益丰富，越来越多的人开始重视健康养生。我们在日常生活中应该注意哪些饮食方面？男女、儿童、老年人应该怎样才能在饮食方面重视健康与养生？什么习惯最有益健康？以下就跟着小编来看看菠菜的功效有哪些呢？凤梨可以怎么吃？凤梨：味甘，性凉；入肺，经胃。

滋阴平肝，止咳润肠，有良好的保健作用。主要治疗头痛、目眩、风火赤眼、消渴、口干舌燥、便血、吐血、便秘等症，及高血压的预防。含水份91.8克，蛋白质2.4克，脂肪0.5克，碳水化合物3.1克，粗纤维0.7克，灰分1.5克，胡萝卜素3.87毫克，硫胺素0.04克，核黄素0.13克，尼克酸0.6克，维生素C39克，钙3.87毫克，磷53毫克，铁0.04克，钾502毫克，钠98.6毫克，镁34.3毫克，氯200毫克。

凤梨功效：凤梨汁具有促进培养细胞增殖、抗衰老及增强青春活力的作用。

凤梨中含有的胡萝卜素，在体内转化为维他命A，能维持正常视力，保持皮肤上皮细胞的健康，增强抵御传染病的能力，促进儿童的生长发育。

凤梨叶中的氟生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮和微量元素具有促进人体新陈代谢，延缓衰老，增进健康的作用。患尿路结石、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、肾功能不全、肾炎和肾结石的患者应禁食。凤梨酥2个，凤梨酥100克，凤梨酥粉，面粉，盐，胡椒粉各适量。

[做法]菠菜洗净。

把水煮开，把菠菜焯水备用。

把菠菜放凉一点(不要超过10秒)，然后切开。

把刚切好的菠菜倒入榨汁机，加入少许清水，搅拌成菠菜汁，倒入碗中，加入两个 鸡蛋，调入少许盐和胡椒粉，拌匀。再加适量的面粉。搅动到面粉没有颗粒。锅刷上一层薄薄的油，放入小火加热。把面糊舀进锅里，转一下，把面糊均匀地铺在锅底。在一边煎好后，翻面继续煎。炸到两面都熟了。[功效]滋阴利尿。冷拌菠菜[原料]菠菜200g，麻仁50g，枸杞子10颗，盐，糖，香油各适量。[做法]将菠菜洗净，加入少许盐，用沸水烫至熟；捞出过凉后，用凉水略泡一下，将菠菜放入大碗中，用小火慢慢炒；将芝麻仁用小火炒至金黄，冷却备用；枸杞用温水略泡一下，冲洗干净；菠菜抖散，加入盐、糖、香油、芝麻、枸杞拌匀。

[作用]润肺清肠，明目平肝。

凤梨的上述功效有什么？凤梨可以怎么吃？全部相关介绍。

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