腊八粥的营养价值
BY：Thirza 2024-10-18 20:00:50 83 ℃
腊八节要到了，大家知道腊八那天应该如何饮食吗?腊八节是我国一种传统的节日，在这一天，人们一般会吃腊八粥来庆祝节日。那么大家知道喝腊八粥的功效都有哪些吗?喝腊八粥的注意事项又有哪些呢?接下来小编就来为大家一一介绍一下。
腊八粥的功效
腊八粥营养丰富，具有健脾、补气、安神、养血等效用。腊八粥里面含有的成分非常的多，一般红枣是补血很好的原料，而花生一类的食物是补气补肾很好的食物，所以吃腊八粥可以给身体御寒，还能预防一些常见疾病的出现。
吃腊八粥注意事项
1、儿童
孩子消化能力较弱，可以适当加入大枣、莲子、山药、薏仁等健脾益气、温中健脾的辅料。腊八粥里面由于成分多，所以孩子吃了以后消化起来会比较困难，我们可以在粥里面加入一些新鲜的山楂来帮助消化和吸收。孩子吃花生和燕麦可能会过敏，所以如果小于一岁的孩子食用的话，煮粥的时候不要放这些材料，薏米也不要放。
2、糖尿病人
糖尿病人吃腊八粥常担忧粥更容易吸收，食用后血糖会升高。腊八粥虽然好吃，但是糖尿病人一定要慎食。不过如果血糖比较高的话，可以在煮粥的时候放入一些山药或者是燕麦，因为这两者物质可以降低血糖，但是红枣一类含糖比较高的食物就不要放了，食用的时候也不要放糖，直接食用就好了。
从上述的知识我们可以看出，喝腊八粥的好处是很多的，它可以帮助人们御寒。不过从上述的知识我们也可以看出，喝腊八粥也是有一些注意事项的，尤其是糖尿病人，由于腊八粥有糖类，所以糖尿病人要慎食。希望上述关于腊八粥的知识可以帮助到大家。
腊八节喝腊八粥的讲究 腊八粥的营养价值
不同人群喝腊八粥的讲究腊八粥看似简单，不过不同人群喝腊八粥却很有讲究。在腊八粥中不妨多放些富含碳水化合物的谷物类，也可适当放些栗子、莲子等既富含淀粉又有一定保健作用的坚果。老年人胃肠功能减弱，腊八粥软烂易消化，加上粗细搭配，富含膳食纤维，能增加肠蠕动，预防便秘。孩子喝腊八粥时，原料可以丰富一些、种类广泛一些。伊琳芬表示，喝腊八粥需要咀嚼，这就会给大脑带来饱的信号。其实，伊琳芬认为，像腊八粥这样好的一种养生营养美食，并不该只出现在腊八节这天，而应经常登上餐桌，为我们的健康多做贡献！
腊八节就吃腊八粥养生又营养
腊八粥和我们平时吃的八宝粥是非常的像的，腊八就要到了，大家做好吃腊八粥的准备了吗。腊八喝腊八粥是很多地方的风俗，而且腊八粥是养生的珍品，所以很多人都喜欢吃。糖尿病的患者并不是不能吃腊八粥，在做腊八粥的时候可以根据糖尿病患者不放一些含糖多的食物，在吃的时候不要放糖，可以放入一些燕麦，燕麦是降血压很好的食物。
腊八粥的营养功效 冬季喝腊八粥的几个好处
滋润皮肤若想皮肤好，可以在腊八粥中加入一些红枣，淡甜可口，还可以帮助滋润皮肤。健脾促消化腊八粥本来就属于容易消化的食物，粥中还可以加入一些山楂，对于健脾促消化具有很好的帮助作用。润肺止咳为了预防和治疗咳嗽，可以在粥中加入一些百合，可以起到润肺、止咳的作用。补肾乌发粥中加入一些核桃仁，可以帮助肾虚、头发不黑的人起到一定的补肾、乌发作用。缓解失眠经常失眠的人，晚上可以喝一些加有白莲的粥，对于缓解失眠有一定的作用。降低血压在煮粥的时候，可以将荷叶撕成片状加入粥中一起煮，可以起到一定的降低血压作用。
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