宝宝吃豆芽！比豆子好助吸收钙锌铁
BY：Odessa 2024-07-17 17:31:09 1663 ℃
中医认为“五色入五脏”，各种豆子对人的脏腑健康很有好处。营养师则提醒，可根据身体选择不同的豆子进补，而吃豆芽可以避免豆类中的植酸影响微量元素的吸收。
红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
另外，豆类虽然十分有益，但其中还含有大量植酸，会影响铁、锌等微量元素的吸收。而将豆子制成豆芽不仅植酸含量会大为降低，还可以大大提高铁、锌、钙的利用率，使五脏得到更好的补益。
宝宝能吃黄豆芽吗_宝宝可以吃黄豆芽吗
宝宝能吃黄豆芽吗宝宝能吃黄豆芽。黄豆芽营养丰富，宝宝食用有明目、养颜护肤、健脑、通便、防癌抗癌等作用。1、明目：可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血，视神经炎、近视等眼部疾病。宝宝食用黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症，保护视力。2、养颜护肤：黄豆芽含维生素C，能增强皮肤的抗损伤能力。宝宝常吃黄
豆芽菜宝宝的隐患
豆芽菜体形的宝宝，身体抵抗力比普通宝宝差，容易生病。豆芽菜不仅体格发育不好，体能也不如人，在宝宝早期如果缺乏营养，会造成生长发育迟缓，成年后患慢性疾病的危险也明显高于正常人。如果是由某种疾病引起的豆芽菜体形则要先治病，再根据医生的意见进行营养和锻炼两方面的改进。
宝宝吃豆芽！比豆子好助吸收钙锌铁
中医认为“五色入五脏”，各种豆子对人的脏腑健康很有好处。营养师则提醒，可根据身体选择不同的豆子进补，而吃豆芽可以避免豆类中的植酸影响微量元素的吸收。红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良
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