春季女性养生不能缺的滋补食物

西兰花

我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。

【推荐食谱：什锦西兰花】

原料：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒。

调料：盐、鸡精、淀粉、色拉油。

做法：

(1)西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮、切片，红辣椒去子、切块，待用。

(2)将全部蔬菜放入沸水中焯一下。

(3)锅内留少许底油，放入全部原料翻炒，用盐、鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。

黄豆

黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。

【推荐食谱：萝卜干炒黄豆】

材料：黄豆仁200克、萧山萝卜干200克、白糖半茶勺

做法：

(1)萝卜干洗净切成丁备用

(2)热锅入油，油温后下黄豆仁煸炒1分钟，然后下罗卜干煸炒

(3)加入少许清水，调入白糖，中火煮2分钟，出锅装盘即可。

春季是新生的季节，春季是养生的季节。在这个季节里女人的营养一定要跟得上步伐，女人养生很重要，一定得选对食物，进补才会有效，并且有些食物会让女人越来越漂亮，越来越年轻。现在就给大家介绍一下春季女人养生滋补食物。

菌类

食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。

【食谱推荐：盖烧小蘑菇】

主料：口蘑

辅料：小白菜、肉馅、葱姜丝、红椒

调料：盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱

烹制方法：

1、将口蘑切片，过开水焯烫捞出，小白菜洗净切段备用;

2、坐锅点火倒油，将小白菜放入翻炒，加盐、白糖炒熟，加味精出锅装入盘中，锅中再加少许油，下入肉馅炒散，加葱姜、泡辣椒酱、口蘑翻炒均匀，放入酱油、盐、白糖调味，加入红椒，水淀粉勾芡，加味精出锅，放在小白菜上即可。

特点：鲜咸微辣，营养丰富。