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对于备孕爸爸来说,他们的身体素质也是很重要的。那么,有什么食物可以帮助备孕爸爸滋补身子呢?接下来,本文将会为你介绍一种食物-虾及其食谱,一起去看看吧。
备孕爸爸的美味食物凤梨虾仁
备孕爸爸食物:虾
小编介绍:虾有海虾、河虾,其体内所含蛋白质占20.6%、脂肪占0.7%,其他还含钙、磷、铁等无机盐,胡萝卜素,维生素B1、维生素B2,烟酸等。虾皮中含蛋白质相对较高,虾中还含有微量元素硒。虾性温,味甘,能补肾壮阳,适用于肾虚阳痿,腰膝酸软,倦怠无力等。
推荐食谱:凤梨虾仁
材料:虾500g,菠萝700g,盐、淀粉、糖、白醋、料酒、葱、姜各适量。
做法:
1、新鲜的海虾去头剥壳,用针挑去沙线,葱姜切碎。用料酒、葱姜腌制虾仁一段时间。
2、菠萝去皮,肉切成小块。用淡盐水浸泡一段时间,取部分果肉榨成汁。
3、腌制好的虾仁择去葱姜,在干淀粉里裹一下,再放到湿淀粉里滚一下。
4、锅里油烧热,大火烧至六七分热,将虾仁下锅炸制。捞出后,再复炸一遍。
5、锅里放一大勺糖,小火加热,倒入菠萝汁,加入适量盐和半勺白醋,加入几滴香油。
6、等汁熬浓稠,倒入菠萝和虾仁翻炒均匀即可出锅。
小编总结:对于备孕爸爸来说,虾真的可以算得上是一种高营养的食物了,虾富含蛋白质,可以帮助备孕爸爸吸收营养。所以,有空的话,备孕爸爸不妨多多吃虾。
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