冬季的时候,天气是特别的寒冷的,所以这个时候抵抗能力比较差的老人,总是喜欢吃点热的食物,希望多吃热的食物能让我们的身体暖和起来,但是其实冬季的时候老人适当的吃点“凉”更更有利于老人的健康的。
1、冬季可常喝凉开水。
若能经常饮用凉白开水,有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之效。尤其是早晨起床喝杯凉开水,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,促进新陈代谢,加强免疫功能,有助于降低血压(血压食品)、预防心肌梗塞。
2、冬天适当吃点凉菜。
冬天天冷,人们喜欢吃油脂多、高热量的食品,加之户外活动少,因此易发胖,尤其是胸、腹部和臀部。为了不增加体重,除了注意体育锻炼外,多吃些凉菜,能迫使身体自我取暖,多消耗一些脂肪从而达到减肥(减肥食品)目的,确保健康(健康食品)。
3、
冬天,为避免
血液黏稠,应
多食保护
心脑血管食品,如
丹参、
山楂、
黑木耳、
西红柿、
芹菜、
红心萝卜等。
4、
冬天适宜吃的降
血脂食品有
苦瓜、
玉米、
荞麦、
白萝卜等。
5、
多吃稍咸一点的食物,因为咸入肾,如
海带、
紫菜、
海鱼等这些有天然咸味的食品最佳。
6、
冬天多吃益肾食品,如
腰果、
芡实、
山药熬粥、
栗子炖肉、
白果炖鸡、大
骨头汤、
核桃等。
7、
多吃
黑色食品,因黑色入肾,如黑
木耳、
黑芝麻、
黑豆、
黑米、乌骨鸡等“黑色食品”都可
补肾。
8、
多吃冬令节气菜,如
萝卜可顺气,
老百姓常说:“
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开
药方。”
9、尽可能吃滋阴润燥的食品
比如梨,具有滋阴润燥的作用。对于中老年胃寒的人群,吃梨有两个方法,一冰糖梨,也就是把梨洗干净,中间清干净里边放三到五块冰糖,放到锅里蒸熟,它具有滋阴、润燥的作用,可以去秋冬带来的不舒服。冬季皮肤变薄,皮脂腺分泌的物质减少,所以皮肤发干、发痒,吃冰糖梨可以改善。第二个偏方花椒梨,有些朋友冬季很容易咳嗽,把梨从中间切开,把一些花椒粒撒在梨上,放到蒸锅里,水开了以后再蒸十分钟,这时候把花椒去掉吃梨。连吃一周左右,你的咳嗽会得到治疗,甚至还会痊愈。所以说冬季吃的水果第一是梨。
但是我们要注意的是,虽然说适当的吃点凉更有利于老人的身体健康,但是为了我们的健康着想,我们还是应该在饮食上多多的注意的。
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