得了糖尿病,适当的忌口是必要的,但什么都不吃并不能真正解决问题,保持良好的心态和适当的体育锻炼,在科学膳食的前提下,糖尿病人也可以适当吃些水果。
苹果:苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,是糖尿病患者的健康小吃,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。
梨:吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。梨还具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。
樱桃,糖含量9.9克/100克,血糖系数22.0。樱桃中富含花色素苷,该物质可有效降低糖尿病患者体内的糖含量。
桃:桃子因含丰富维生素和果糖,具有生津、润肠、活血、消积食、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效,对糖尿病和高血压人群大有好处。
柚子:具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,所以能降低血糖,保护心血管的作用,糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食。
橙子:含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效。
西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会损伤脾胃,导致消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。食用西瓜要讲究时间,因为西瓜中大量水分会冲淡胃中的消化液,饭前食用会影响食欲,饭后食用会影响身体吸收食物中的营养,尽量在两顿饭的中间食用。如果饮酒后吃一些西瓜,可以缓解醉酒后产生的昏眩疲劳感,有解酒的效果。
对于西瓜,糖尿病人也不是完全不可以食用,如果血糖控制好的话是可以吃的,但要适量为主,而且以含糖量低的西瓜为宜。当然不可以拿西瓜解渴而大量食用,更有甚者只吃西瓜不吃饭,这是完全不正确的做法。西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
1.易于使血糖升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
2.糖尿病不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖。 3.糖尿病应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时,要以含糖量低为选择原则。同时,还要根据其含糖量,计算其热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。有考营养成分表,根据病情酌情选用。
糖尿病是一种非传染性疾病,其发生虽有一定的遗传因素,但起关键作用的还是后天的生活和环境因素。现已知道,热量过度摄入、肥胖、缺少运动是发病的重要因素。正确的进食观并采取合理的生活方式,可以最大限度地降低糖尿病的发生率。
预防措施:
(1)防止和纠正肥胖。
(4)增加体力活动,参加体育锻炼。
(5)避免或少用对糖代谢不利的药物。
(7)要戒烟和少饮酒,并杜绝一切不良生活习惯。双亲中患有糖尿病而本人又肥胖多食、血糖偏高、缺乏运动的高危人群,尤其要注意预防
(8)对中老年人定期进行健康查体,除常规空腹血糖外,应重视餐后2小时血糖测定。
(9)对体重进行定期监测,将体重长期维持在正常水平是至关重要的。体重增加时,应及时限制饮食,增加运动量,使其尽早回落至正常。要使运动成为生命的一个重要组成部分、终生的习惯。
低糖、低盐、低脂、高纤维、高维生素,是预防糖尿病的最佳饮食配伍。运动不但可消耗多余的热量和维持肌肉量,而且能提高充实感和欣快感。当然运动要讲究科学和艺术,要循序渐进、量力而行、照顾兴趣、结伴进行,以易于获得效果和便于坚持。
一、有效预防糖尿病的几种方法糖类摄入要控制首先老年人就要控制好自己糖分的摄入,过多的糖分摄入必然会增加胰岛的负担,不利健康,甚至诱发糖尿病。糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰岛素的参与。但是蜂蜜的主要成分是果糖与葡萄糖,请患者慎食蜂蜜
糖尿病的预防,应构筑三道“防线”,在医学上称之为三级预防。这三道“防线”是:一级预防树立正确的进食观并采取合理的生活方式,可以最大限度地降低糖尿病的发生率。低糖、低盐、低脂、高纤维、高维生素,是预防糖尿病的最佳饮食配伍。二级预防定期检测血糖,以尽早发现无症状性糖尿病。三级预防目的是预防或延缓糖尿病慢性合并症的发生和发展,减少伤残和死亡率。早期诊断和早期治疗糖尿病,常可预防并发症的发生,使病人能长期过接近正常人的生活。糖尿病目前还是一种终生性疾病,尚无根治办法。
预防糖尿病的方法有很多种但是并不是每一种都适合老年人,老年人想要预防糖尿病一定要养成良好的生活习惯。老年糖尿病95%以上为非胰岛素依赖性的Ⅱ型糖尿病,一般说来不需要胰岛素治疗糖尿病,但是临床约有20%的老年糖尿病人饮食疗法及口服降糖药物不能控制,而需要用胰岛素来治疗糖尿病。
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