饮食注意多糙少精保护血管

春天里，万物欣荣，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定，饮食调养就很重要。该怎么做?营养专家建议，春季饮食调养，必须遵循一定原则，有些食物宜多吃，有些食物则是少吃为妙。一些春季会出现的“症状”，也可以通过饮食来调理。

如何才能保护好血管？

第一招：多给血管做体操

“生命在于运动”谁都知道，这个道理对于血管保健来说也同样适用。

在血管外科，深静脉血栓等疾病原本是高发于老年人及手术后病人的疾病，但是现在越来越频繁地出现在年轻人的身上，主要原因之一就是“血管不运动”。

前不久，张主任接诊过两位患者，都是20出头的小伙子，就因为假期里天天玩电脑，几天几夜都不挪窝，结果等到假期结束，突然发现腿肿了，走不成路了，一检查发现是急性深静脉血栓。除了玩电脑，不少人打麻将也能坐上一天一夜不动，不仅紧张情绪会影响脑血管，长时间坐着还会伤着腿部的深静脉。

类似情况的还有一些长期坐着办公的人，这些人从早坐到晚都是常事，血管长期处于循环滞慢的状态，很容易长出深静脉血栓。

因此，不管是因为什么原因要长时间坐着，张主任都会记得时不常地给血管做做操，例如坐了一个小时后，起来活动10分钟，或者伸伸懒腰，或者坐着的时候不时地做抬腿的动作。

另外，当张主任需要长时间坐着时，例如写论文，他会在脚下垫个小凳子，高度在10~20厘米之间，这样也对减轻血管压力有益处。

现在的人，出门开车，上下楼坐电梯，根本没有锻炼的机会。长时间坐着本来就不好，而懒于运动则使这些人离血管疾病更近了一步。

平常，虽然很忙，但张主任会尽量找机会锻炼。同事们都劝他买辆车开着来上班，可是他觉得这样就等于剥夺了运动的机会，上下班的时候，除非有急事选择打车，平常他都会采取走半小时加坐公交车的方式，这样一早一晚，他等于走了一个小时的路。

第二招：穿双减压弹力袜

在张主任接诊过的下肢静脉曲张患者中，很多都是需要长期站立工作的人，如售货员、老师等，因长时间站立，腿部承受的压力较大，所以对血管有很大的损害，易生成血管曲张。还有些人是由于身体太瘦，肌肉过于薄弱，相比较正常人而言，也容易发生静脉曲张。另外，孕妇、经常驾驶各种交通工具的人群，也是静脉曲张的高发人群。

“其实，我们外科医生和护士中很多人也是静脉曲张一族，因为我们做� ��台手术短则一两个小时，长的站五六个小时都是常事。”张主任说，“不过，我有个绝招，做手术时我会穿着高弹力袜。”

张主任所说的高弹力袜，其实专业名称叫做医用循序减压弹力袜，作用是促进静脉血液回流心脏，通过压力的递减变化来帮助下肢静脉血回流，有效缓解或改善下肢静脉和静脉瓣膜所承受的压力。如果能天天坚持穿这种袜子，至少在知道自己将要长时间站立前预先穿好袜子，就能很有效地保护好腿部的静脉血管。而已经有了静脉疾病的人，坚持穿这种袜子还能够治病呢。

春季饮食多糙少精保护血管

多禽少畜护心脏

对于肉食，人们大多又爱又怕。爱是因为它营养丰富，口感良好;怕是因为其脂肪含量高，容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩。如何解决这个难题呢?窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉。

畜肉脂肪中饱和脂肪酸多，胆固醇也高，而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少，而且所含脂肪的结构更接近橄榄油，故有保护心脏作用。

多生少熟减少致癌物

熟肉制品食用方便，口味也不错，你可能更喜爱熟肉制品。不过，这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误。因为在制作熟肉制品过程中，要添加亚硝酸盐，目的是防腐。但亚硝酸盐一旦进入人体，就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺，威胁健康。

多还原少氧化活跃大脑

所谓氧化食物，是指那些富含过氧化脂类化合物的食物，油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代表。这些食物能在人体内发生氧化反应，损害脑血管壁，使脑血管变窄，对大脑的生理活动产生不良刺激。

还原食物则含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分，可阻止脑血管壁的氧化反应进行，或者使已经发生的氧化反应“还原”，保证脑血管通畅的健康状态。

多糙少精保护血管

专家研究发现，一种称为同型半胱氨酸的物质，如果在血液中的浓度过高，就会引起人的动脉硬化，最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。而血液中的同型半胱氨酸之所以会升高，越来越多地吃精细加工的食品就是原因之一。

多绿少白益寿延年

蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜，维生素与胡萝卜素含量越多，反之就越少。按此规律排出的顺序是：绿色蔬菜、红黄色蔬菜、白色蔬菜。绿色蔬菜富含钙质，叶酸与维生素C的含量也很高。

人过30要开始保养血管

你的血管几岁了

35岁的齐皓在某策划公司任副总，有着令人羡慕的事业和薪酬，所付出的代价就是，常常要在各地奔波，熬夜工作成了家常便饭，不得不一根接一根地抽烟来提神，平时还免不了参加各种饭局，吃饭睡觉都没个准点。由于年轻，再加上每年公司例行体检都没查出问题，所以平时偶尔有些胸闷、乏力，他也没当回事。最近天气突然转凉，有天早上起床时，他忽然觉得胸口剧痛，摔在地上不省人事。到医院后被诊断为急性心梗，幸亏抢救及时，齐皓才逃过了一次生死大劫。

“现在很多中青年人像齐皓一样，虽然表面看起来依然精力充沛，连感冒都少得，其实身体里的血管已经悄悄老化，慢慢失去弹性，其中最常见的后果就是突发心脑血管疾病。”徐成斌说，他每天出诊时要做很多血管检查。人体每6.5平方厘米的皮肤上就分布着长约6.1米的血管。好的血管让人看着特别舒服：动脉血管富有活力，血管口径大，管壁光滑、柔软，弹性好，输送血液的能力也最强。可有些人的血管不免让人捏一把汗，就像家中的自来水管一样，用的时间长了，管道内壁就要结垢、生锈，逐渐导致管道受阻而无法供水。血液中的“水垢”是指胆固醇、甘油三酯等，它们在血管壁上越积越多，形成如同黄色小米粥样的斑块，久而久之，使血管壁弹力下降，血液流动受阻，最终因缺血而引起心、脑血管病。

香港中文大学医学院一项研究曾指出，现代人生活条件好，肥胖成了通病，可你想过没有，即使儿童期轻微肥胖，血管中积累的脂肪也足以让你在一二十年后，也就是30岁左右增加患心血管疾病的危险。

徐成斌告诉记者，国外有一个“血管年龄自测题”，在情绪压抑，过于较真，嗜吃方便面及饼干、点心，偏食肉类食品，不愿运动，每天吸烟支数乘以年龄超过400，爬楼梯时胸痛，手脚发凉，有麻木感，忘性大，经常丢三落四，血压升高，胆固醇或血糖升高，直系亲属中有人死于冠心病或中风等12项中，如果你符合其中1—4项，说明你的血管年龄尚属年轻;符合5—7项，提示血管年龄超过生理年龄10岁以上;符合8—12项，说明你的血管年龄将比生理年龄大20岁以上。后两种情况的出现，提示你 患糖尿病、心脏病、脑中风的可能性较大，到了该调整生活方式的时候了。

老人怎样避免心脑血管疾病

1、心脑血管所需要的有益物质：钙、镁、硒、铬、锰等;

2、清新活跃的负氧离子空气;

3、硬水质;

4、多纤维、多矿物质、多碳水化合物;少脂肪、少蛋白、少胆固醇饮食;

5、精神闲逸适度，不可乐极，不可悲极;

6、一周不能少于三次、一次不能少于一小时的出微汗或热身的室外锻炼;

7、体重保持在(“身高-105”乘2)左右(上、下浮动10斤亦算正常);

8、确知自己是否有心脑血管疾病和家庭遗传;

9、一年至少上医院检查一下：血脂、血压、总胆固醇;血糖：高、低密度脂蛋白。以上这些，为“心脑”疾病创造了条件。

中医的“七情”致病很有道理。这七情有：喜、怒、悲、思、忧、恐、惊。把“喜”放在第一位，尤见其分量。从对全球长寿老人的调查中也有一个有趣的发现：虽然国度不同，饮食习惯各异，但调节情绪、使精神始终保持在“悦、和”这样一个最佳点，却是每位长寿老人的共性。可见七情的调适，对身体健康很重要。

目前已有动脉硬化、心脑血管病征象的白领们也不要悲观，心脑血管疾病还有一个特征，就是它的可逆转性。

5秒钟测出血管健康程度

紧紧握拳，如果紧握的手松开后，3~5秒内手掌白白的颜色马上消失，说明心脏血管弹性很好，如果指尖也很快变红、温度恢复说明血压也好。

但如果5秒以上才能恢复的话，说明血管弹性可能不好，应该当心是不是有动脉硬化以及心脏泵血功能的问题，如果时间长、手指发凉还应怀疑血压是否正常。

这是因为紧握拳会压迫到手掌的血管，这样的挤压动作会阻断血液系统流通，因此手掌会变成白色(缺血)。当松开后，变白的手掌和指尖能很快恢复颜色，说明心脏和血压较正常。

下面小编就带大家了解一下保护血管的几个小窍门，手掌超过5秒才恢复的人以及30岁以上人群尤其要注意哦!不然当心血管变成如下右图的样子。

检查脖子上有“健康窗口”

脖子上的皮肤最细嫩，脖子处的血管也最“敏感”。颈部动脉就像一个窗口，能够一眼看出全身的健康状况。

人过四十，每年可以花几分钟做个颈动脉超声检查，好好利用这个健康的“窗口”。

相比心电图等常规体检项目，颈动脉超声对心脑血管疾病的预警效果更早更明确。但颈动脉超声对仪器和医生的专业性要求比较高，需要去较大规模医院的血管专科进行检查。