芋头食疗与保健,日常养生要知道
BY：Faustine 2024-08-15 23:41:47 1667 ℃
芋头做为生活中的一种常见食材，大家可能觉的很普通，不过，从养生保健的角度上来看它，它可是富含各种维生素的好食材，同时，它还丰富的钾，它的这些营养价值，对于当下生活中压力易疲劳的朋友们来说可是不可多得的养生佳品。
芋头有哪些食疗功效呢?
《大明本草》言其“除烦止泄，疗妊妇心烦迷闷，胎动不安”。《滇南本草》言其“治中气不足，久服补肝肾，添精益髓”。营养分析表明，本品淀粉含量占69.6%～73.7%，蛋白质含量1.75%～2.3%，此外，还含有脂类、矿物质以及维生素等，有一定的补益功效。
芋头粥
芋头50克，大米100克，白糖适量。将芋头择净，切为小块，大米淘净，同放入锅内，加清水适量煮粥，待熟后白糖调味服食，每日l剂，连续3～5天。可健脾胃、消食积，适用于脾胃亏虚、消化不良、小儿疳积。芋头糯米粥
芋头50克，糯米100克，白糖适量。将芋头择净，切为小块，糯米淘净，同放入锅内，加清水适量煮粥，待熟后，加白糖调味服食，每日1剂，连续3～5天。可除烦安胎，治疗妊娠心烦、胎动不安。芋头海带粥
芋头50克，海带、大米各100克，调味品适量。将海带洗净，切细;芋头择净，切为小块;大米淘净，三者同放入锅内，加清水适量煮粥，待熟时调入食盐等调味品，再煮一二沸服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5个疗程。可健脾消积，适用于青春期甲状腺肿大。芋头营养价值：
1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
2、其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用;
芋头好吃营养多 选购养生建议多
芋头的养生优势芋头性平，人人适合。而且芋头的营养价值也是非常的丰富的，不仅含有丰富的维生素和矿物质，而且还有足够的蛋白质和营养素，可以增强人体的免疫力和抵抗力，很适合体弱的人群食用，有助于保持皮肤的弹性，同时还可以延缓衰老。芋头的选购妙法一要看，颜色不要发黑，还要看看有没有霉点或者是腐烂的地方。食用建议芋头最好蒸着吃。
芋头营养价值高,防癌且滋补养生
想要保健的人就必须要懂的一些滋补养生的常识，比如说，生活中常见的一些食物要熟知营养价值。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。全新认识美味芋头芋头
芋头好吃营养多选购养生建议多
芋头的养生优势芋头性平，人人适合。而且芋头的营养价值也是非常的丰富的，不仅含有丰富的维生素和矿物质，而且还有足够的蛋白质和营养素，可以增强人体的免疫力和抵抗力，很适合体弱的人群食用，有助于保持皮肤的弹性，同时还可以延缓衰老。芋头的选购妙法一要看，颜色不要发黑，还要看看有没有霉点或者是腐烂的地方。食用建议芋头最好蒸着吃。
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