五谷粥是这些年人们对养生保健提出高要求而产生的一种传统饮食,五谷是将各种谷物经过一系列的加工制作出来的一种粗纤维食物,能够满足人体的蛋白质需求,是人们在大鱼大肉之后对身体净化的有力武器,五谷粥看似很好制作,但是其中还是有些门道的,不是一般人能够知晓的,下面就给各位介绍一下五谷粥的做法大全吧。
做法一:
1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制;
3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;
4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。
做法二:
1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;
2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;
3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
4、时间与份量
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
五谷粥的做法大全还有许许多多,因为五谷仅仅是一个量词,并没有全面反映出所有谷类,因此,五谷的搭配非常的多,每一种都有特有的功效,但是他们的基本功效是差不多的,就是补充人体的蛋白质,利用粗纤维清理肠胃,保持肠胃的功能健全。
五谷指的是稻、黍、稷、麦、菽,这是五种带壳的粮食。其中稻指的是水稻,也就是大米,黍指的是黄米,稷是小米,麦是小麦,菽是大豆。五谷米饭并不是用这五谷制作的,而是用五种谷物,一般用大米、小米、黄豆、红豆、黑米等,淘洗后放入锅中蒸煮做熟即可。一、稻稻指的是水稻,也就是大米。这是一种一年生草本植物,
一、五谷养生粥的做法大全第一:多谷粗纤维粥材料:荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃做法:将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。功效:这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患
荞麦的蛋白质以球朊蛋白为主,40%是可溶性,除此之外在荞麦中还含有人体所必须的八种氨基酸。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。
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