为宝宝添加辅食避免过早过晚

有一些家长总想给孩子早一点添加辅食，似乎早一点添加宝宝就会越吃越壮;还有些母乳喂养的妈妈认为母乳最好，于是一再延后宝宝辅食添加的时间;岂不知，过早过晚添加辅食对孩子都不好。育儿专家们建议宝宝辅食添加，最早不能早于4个月，最晚不能晚于6个月，最好再结合宝宝实际情况确定辅食添加时间。不能过早添加辅食原因。

辅食添加顺序

宝宝满四个月后可以逐渐开始添加辅食，但由于宝宝消化系统发育的特点，辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则，一开始最好先添加果汁、菜汁，宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。

1、先从低过敏、淡口味的食物开始尝试。

2、一次只喂食一种新的食物，而且从少量开始喂起，食物的浓度也应该从稀到浓。

3、每一餐先从新食物吃起，不想吃了才加入已经吃过的食物，大约5—7天添加一种新食物。

4、6个月时添加米粉或者米汤，7—8个月左右添加五谷根茎类，并开始尝试各种叶菜类和水果泥，8个月以后可以开始添加肉类。

为宝宝添加辅食避免过早过晚

1、小婴儿肠道尚朱成熟，肠道消化酶不足，难以消化不同种类的食物。另唾液中的淀粉酶也不多(3个月以前，唾液分泌少)，不能很好地消化淀粉类食物。因此，4个月前的宝宝不适合喂淀粉类食物。

2、过早添加辅食，易引起过敏症，尤其有过敏家族史的孩子。宝宝在4～6个月之前，肠道通透性较强，屏蔽作用差，许多不适合人体的蛋白质会进入血液。6～7个月之后，成熟的肠道能分泌免疫球蛋白IgA，肠道形成保护膜，可防止过敏原通过。

3、大部分婴儿在4个月前，舌头与吞咽动作不协调，舌头会反射性将食物向外推顶出去。所以，不要过早给宝宝吃固体食物。

4、母乳是根据宝宝的身体需求特别制造的，含有完备的蛋白质、维生素、矿物质、免疫因子等等。过早给小婴儿添加固体食品，势必造成宝宝对母乳摄取的减少，从而破坏营养的平衡。

5、奶粉喂养宝宝过早添加辅食，可引起婴儿肥胖，血钠过高。波士顿儿童医院的研究小组对847名儿童的相关数据进行了评估，获得的数据显示，在用奶粉喂养的儿童中，出生后不足4个月即开始添加辅食者在3岁时肥胖的比例比其他儿童高6.3倍。

过晚添加辅食的坏处

1、营� ��不能满足需要

食物是宝贝能量的来源，随着宝贝长大，母乳提供的能量逐渐不够，必须从辅食中得到补充。如果不及时补充辅食，会造成碳水化合物和蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等各种营养素的缺乏。

2、影响消化功能

宝贝吸吮奶水天生就会，而咀嚼食物却需要锻炼。添加辅食对宝宝咀嚼咬合的训练意义重大。有些宝贝由于辅食添加过晚，到1岁时才开始添加，咀嚼功能发育受到很大影响，容易养成不经咀嚼就吞咽的进食习惯。固体食物不经过咀嚼，不利于食物的完全消化，还增加胃肠负担，宝贝容易出现消化不良和消化系统疾病。

3、养成偏食的习惯

宝贝添加辅食也是重要的学习过程，对食物形态、质地、味道的认知，主要发生在这一时期。如果辅食添加过晚，等于剥夺了宝贝学习进食的机会，宝贝没有体验过某些食物的味道和质感，他就不会接受这种食物，从而养成偏食的毛病。

4、心理发育受到影响

辅食添加过晚，必定造成宝贝断奶延迟，从而易使宝贝产生恋乳恋母心理。宝贝恋乳心理越强，越不愿意吃辅食，给他过渡到成人饮食造成困难，最终造成消瘦、营养不良、体质差等后果。

而且恋母心理强的宝贝，往往胆小、孤僻、害羞、独立意识差、依赖性强。这种不正常的心理会伴随宝贝很长时间，甚至导致他长大成人后难以融入成人世界，总像个长不大的孩子。

提示：当然，最晚不能超过6个月也不是绝对的底线，有些早产儿或者过敏体质的婴儿，由于身体的原因，拒绝或不能接受辅食，添加时机稍稍推后些也是可行的，但最好也不要晚于7～8个月，但爸妈一定要积极主动帮助宝贝尽早添加辅食。

正确添加辅食预防食物过敏

食物中的某些物质(通常是蛋白质)进入人体后被免疫系统当作入侵的病原，从而引发免疫反应。婴幼儿期是宝宝对食物过敏的高发阶段，往往起病急，病情轻重不一，症状多种多样。皮肤反应是食物过敏最常见的临床表现，如湿疹、丘疹、荨麻疹等，有的患儿表现为持续性腹泻、呕吐、腹痛、便血，还有的表现为咳嗽、咽喉痒、口唇肿胀、过敏性鼻炎，个别严重者可发生过敏性休克或窒息而危及生命。

因此，家长在给婴幼儿添加辅食时，尤其是引入新食物时一定要慎重，要掌握一些 添加辅食的技巧，尽量避免或减少食物过敏的发生。

正确添加辅食，食物过敏的高发年龄在1岁以内，特别是刚开始添加辅食的阶段大多在4~6个月左右。为了避免或尽量减少婴幼儿食物过敏的发生，在辅食添加过程中应注意以下问题：

1.尽量采用母乳喂养，避免过早添加辅食

目前国内外专家一致认为，纯母乳喂养是预防婴幼儿食物过敏的最有效方法之一。这是因为：一、在婴幼儿肠道不成熟期，母乳喂养可减少接触异体蛋白质的机会;二、母乳喂养可通过促进双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌的生长，发挥抗感染及抗过敏的作用;三、母乳中的特异性抗体可诱导肠黏膜的耐受性，从而减少过敏反应的发生。因此，在婴幼儿前4个月，尽量采用纯母乳喂养;4-6个月后，再添加辅助食品。有家族过敏史的婴幼儿，尤其要强调前4-6个月的纯母乳喂养，而且应坚持母乳喂养10-12个月。

因食物过敏还与遗传因素有关，有食物过敏史的夫妇，怀孕后期要提防食用引发自己过敏的食物，以免让孩子通过母乳间接过敏。哺乳期间，母亲更应避免吃容易引起过敏的食物。

2.注意辅食品种的选择和添加顺序

研究发现，婴幼儿常见的致敏食物有牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼虾类、贝类、柑橘类水果、小麦等。多数食物过敏原为糖蛋白，牛奶中约有40多种不同蛋白质可能有致敏作用，鸡蛋中的卵蛋白、卵黏蛋白等也可引起过敏。此外，一些食品添加剂如人工色素、防腐剂、香料等也可引起过敏。因此，在辅食添加过程中不应过早引入这类食物。

第一种给婴幼儿引入的辅食应是易于消化而又不易引起过敏的食物，米粉可作为试食的首选食物，其次是蔬菜、水果，然后再试食肉、鱼、蛋类。总之，辅食添加的顺序依次为谷物-蔬菜-肉、鱼、蛋类。较易引起过敏反应的食物如蛋清、花生、海产品等，应在1岁才开始尝试。

3.掌握循序渐进的辅食添加原则

给婴幼儿添加辅食要掌握由一种到多种、由少到多、由细到粗、由稀到稠的原则。

每次引入的新食物，应为单一食物，少量开始，以便观察婴幼儿胃肠道的耐受性和接受能力，及时发现服用新食物后的相关的症状，这样可以发现婴幼儿有无食物过敏，及时了解宝宝的状况避免不良反应。

在给婴幼儿试食一种新食物时，婴幼儿常有拒食、不合作等表现。通常，这是婴幼儿的防御本能，可停喂2-3天后再试喂。若婴幼儿持续拒绝某种食物，也要考虑是否有对该食物过敏的可能。

​为宝宝添加辅食的诸多误区

误区一：添加辅食后，就断掉母乳

从� ��宝出生到6个月前，徐女士一直坚持纯母乳喂养。“6个月后，我见宝宝可以吃菜泥、米粉等食物了，而我又要上班，索性就把奶断掉，让他完全改吃米粉、菜泥。”但是，让徐女士没想到的是，后来带宝宝上医院检查体格发育情况，他比同龄小朋友差。医生建议她，继续以母乳喂养为主，辅食添加为辅。

专家说，宝宝长到6个月后，相比宝宝生长所需的营养物质，母乳的“质”有所下降，通过及时添加辅食，能满足宝宝生长发育所需的全部营养。

但是，添加辅食并不意味着母乳喂养的结束。专家说，不少妈妈给孩子添加辅食后，就把母乳喂养减少到一天两次，甚至彻底断掉，这等于直接把“辅食”转“正餐”，宝宝发育不全的肠胃很难完全消化吸收这些辅食的营养成分，甚至可能导致少食、腹泻的发生，时间长了可能导致营养不良。

因此，宝宝1岁前，妈妈仍要按需喂养母乳。

误区二：辅食就是汤面叶、米粉1岁前宝宝不能吃肉食

谷类、淀粉类食物，很容易消化和吸收，且不易致敏，很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥、汤面叶等谷类、淀粉类食物。

“这种做法不错，但要注意，3个月内婴儿体内的淀粉酶活性没有完全发育成熟，不能过早地添加谷类、淀粉类食物，否则易引起消化不良，影响宝宝对母乳的吸收，可能导致蛋白质缺乏而影响体格发育。”专家说。

还有些妈妈认为辅食就是谷类、淀粉类食物，她们觉得宝宝只有长到1岁才可以吃蔬菜、肉类等其他食品。

“正是家长的这个错误认识，导致不少孩子蛋白质摄入不足，或者缺铁、缺锌、缺钙严重。”专家说，给宝宝添加辅食要遵循食物种类多样化的原则。

宝宝在3～4个月时，先添加一些家庭自制的鲜榨蔬菜汁或果汁;4～6个月，逐渐添加米粉、稀饭、蛋黄;6个月后，添加菜泥、汤面叶、鱼泥、蛋羹等;7～9个月，开始添加肉泥、肝泥、豆腐、菜粥;9～12个月，添加龙须面、馄饨等。

“总之，添加辅食要按照循序渐进的原则，从少到多、从稀到稠、从一种到多种、从素食到肉食。”专家说，1岁后，辅食可以逐步过渡成“正餐”。

误区三：家长吃啥，宝宝吃啥

在给宝宝添加辅食时，城市妈妈经常把食物做得又细又稀，以便宝宝消化吸收;而农村的家长则显得“大手大脚”，大人吃饭时，让孩子喝点面汤、吃几口菜，就算添加辅食了。事实上，这两种做法都不好。

专家说，给宝宝的辅食做得太精细，不仅影响宝宝咀嚼能力的锻炼，这些过稀过细的食物所含的营养也相对少了。另外，添加的辅食种类也不能太精细，要让宝宝多吃玉米、红薯等粗粮食物，以防出现� �生素B1缺乏症。

相反，农村家长则不太重视宝宝辅食的制作，经常大人吃什么，就让宝宝吃什么。朱晓华说，一方面宝宝的肠胃还不适应大人吃的食物，会影响肠胃消化吸收;另一方面成人食物中含盐、糖、油量大，不适合孩子良好饮食习惯和味觉的形成。

还有些家长喜欢用小饼干、小馒头等零食当辅食。朱晓华说，膨化、油炸食品等是绝对不能让宝宝吃的，不仅影响宝宝的正常饮食，其含有的食品添加剂等对他们的健康无益。

添加辅食要注意什么

宝宝辅食添加禁忌1：不要给宝宝用奶瓶添加辅食

宝宝在添加辅食初期，一般都以米糊为主。虽然糊状也是流质食物，但是用奶瓶给宝宝喂辅食会令宝宝错过了宝贵的锻炼机会，而且奶瓶也不容易清洗干净，为了宝宝的健康发育，妈妈们切忌不要用奶瓶给宝宝喂辅食。

宝宝辅食添加禁忌2：不要给宝宝辅食添加过量

由于宝宝的肠胃功能还未发育完全，给宝宝添加辅食过量，会造成宝宝的肠胃负担，引起宝宝的肠胃功能消化紊乱，反而得不偿失。在给宝宝喂辅食时，要用小勺一口一口慢慢的喂给宝宝，待宝宝拒绝你后，说明他已经吃饱或不想吃了，就可以暂停了。

宝宝辅食添加禁忌3：自制辅食不要忽视卫生问题

虽然自制辅食能够免去对市面上宝宝辅食的担忧，但是卫生问题也一定不可以忽视，在给宝宝制作辅食前要注意双手的清洁和食材的卫生。给宝宝制作辅食易选用天然的蔬果，并在选购时，注意蔬果要完好，不可有伤裂或腐烂的地方，防止细菌对宝宝的健康不利。在给宝宝做虾泥辅食时，要注意将虾线挑出。每一次的宝宝辅食最好能够一顿食用完，以免辅食变质。

宝宝辅食添加禁忌4：宝宝辅食不要添加过多调味品

自制宝宝辅食时，最好不放或极少量的调料，尤其是宝宝在添加辅食的初期。对于宝宝非常敏感的味蕾来说，蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美，再添加调味料反而会给宝宝造成不小的负担。

宝宝辅食添加禁忌5：不要强行给宝宝喂辅食

如果宝宝拒绝辅食，那么一定有其原因的存在，万万不可以强行喂给宝宝。可以注意观察宝宝的状态，是不是没有睡好，或者身体不舒服等，这些都会影响宝宝的食欲。