1、缺乏维生素B2
维生素B2又称核黄素,是一种水溶性的维生素,除了参与体内抗氧化防御系统,维持粘膜正常更新的重要成分,它主要存在于蛋、瘦肉、乳类中。此外在谷类的外壳中也含量丰富,淘米次数过多也可以使维生素B2丢失。维生素B2含量的不足可以导致疲倦、乏力,皮肤粘膜干燥,甚至口角炎、舌炎等。
2、缺乏维生素C
维生素c的缺失可以通过影响抗氧化反应和影响胶原的正常形成,造成唇部的唇纹加深。需要多食新鲜蔬菜和水果,野生的刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。
3、缺乏维生素A
此维生素缺失可以影响粘膜细胞中糖蛋白的生物合成,影响上皮细胞的形成和腺体的分泌。容易导致皮肤和粘膜干燥,角化过度。它是一种脂溶性的维生素,可以在体内积聚。
①西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
②南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。
⑤蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
⑥橘子含有丰富是维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
⑦柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。
⑧红薯含维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。
⑨芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C的含量也很高,能够防癌放辐射。
⑩胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
维生素C含量食物Top10:樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。
富含脂肪的鱼类。富含脂肪的鱼类,包括鲑鱼,鳟鱼,鲭鱼,金枪鱼,鳗鱼,可以是维生素D的良好来源。一份3盎司红鲑鱼片就包含大约450个国际单位的维生素d。此外,你还可以获得有利心脏健康的黄金ω-3脂肪酸!
鱼罐头。新鲜的鱼不是唯一的方法来提高你的维生素D摄入量,你还可以从鱼罐头得到维生素D。金枪鱼和沙丁鱼罐头都含有维生素D,而且通常比新鲜的鱼来得便宜。另外,较长的保质期,食用起来更方便快捷。
罐装淡金枪鱼的维生素D大约为37.5国际单位/盎司,而长鳍金枪鱼罐头约12.5国际单位/盎司,沙丁鱼罐头中每两条沙丁鱼就含有40国际单位多一点。
蘑菇。就像人类一样,蘑菇也有能力自身生成维生素D,这是因为紫外线能刺激维生素D的生产。然而,有些在黑暗中生长的蘑菇不包含维生素D,因此要根据具体蘑菇的种类挑选。
营养强化牛奶。几乎所有强化牛奶都含有维生素D,而冰淇淋和奶酪就没有。在一般情况下,一杯8盎司的牛奶含有至少100国际单位的维生素D,而6盎司酸奶含有80国际单位,但维生素D的含量还取决于品牌。像有些豆奶和牛奶维生素D的含量几乎是相同的,具体还要看标签。
橙汁。不喝牛奶也没关系,你可以饮用含有维生素D的橙汁。浓缩橙汁可帮助你获得维生素D。一杯8盎司浓缩果汁通常有大约100国际单位的维生素D。
维生素C片,适应症为用于预防坏血病,也可用于各种急慢性传染疾病及紫癜等的辅助治疗。
1.长期服用每日2~3克可引起停药后坏血病,故宜逐渐减量停药。
2.长期应用大量维生素C可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。
3.过量服用(每日用量1克以上)可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频(每日用量600毫克以上)、恶心呕吐、胃痉挛。
1.口服大剂量维生素C可干扰抗凝药的抗凝效果。
2.与*或扑米酮等合用,可促使维生素C的排泄增加。
4.长期或大量应用维生素C时,能干扰双硫仑对乙醇的作用。
5.水杨酸类能增加维生素C的排泄。
缺乏B族维生素可能诱发食管癌、肝癌研究证实,维生素B2缺乏可导致亚硝胺的代谢改变,促进食管上皮增生,导致食管癌发生。缺乏维生素C可能导致消化道肿瘤,如食管癌和胃癌维生素C能巩固和加强机体的防御能力,使癌细胞丧失活力。蔬菜和水果中维生素C含量较多,多吃鲜枣、山楂、西红柿等高维C食物,可预防消化道肿瘤的发生。
维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白。尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。维生素P的含量也居首位。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。蜜瓜该水果富有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有利于人体反抗传染病,而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。
维生素A是维生素的一种,平时多吃一些富含维生素A的食物也是很有必要的。维生素A的作用及功能1、营养增补剂在化妆品中用作营养成分添加剂,能防止皮肤粗糙,促进正常生长发育,可用于膏霜乳液中。如果缺乏维生素A的话可以吃一些动物的肝脏来补充,动物肝脏里面的维生素A是非常的丰富的,而且动物肝脏里面的营养价值也是非常的高的。
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